طريقة عمل الكنافة رمضانية 2013 ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928130.jpg طريقة عمل الكنافة رمضانية 2013 ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة ، شرح عمل الكنافة بالصور http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928134.gif المقادير: 1/2 كيلو كنافه كوب سمن سايحه للقشطه: 2 كوب حليب 5 ملاعق كبيره دقيق كوب قشطه للقطر: 1/2 1 كوب سكر 3/4 كوب ماء عصير ليمونه فانيليا http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928131.jpg طريقة عمل الكنافة ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة ، شرح عمل الكنافة بالصور http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928134.gif الطريقه: تحضير القطر: نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد تماما http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928130.jpg http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928134.gif طريقة عمل الكنافة ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة ، شرح عمل الكنافة بالصور تحضير القشطه: ندوب الدقيق في الحليب علي البارد ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928133.jpg طريقة عمل الكنافة ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة ، شرح عمل الكنافة بالصور نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا حتي يتجانس الخليط تماما و تصبح القشطه جاهزه http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928132.jpg طريقة عمل الكنافة ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة ، شرح عمل الكنافة بالصور http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928134.gif تحضير الكنافه: - تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح - ندهن صينيه بالسمن - نضع نصف مقدار الكنافه - نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها - نرش مقدار من السمن السايح http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928132.jpg - نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف) http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928133.jpg - نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري - نرش مقدار جيد من السمن السايح http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928132.jpg طريقة عمل الكنافة ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة ، شرح عمل الكنافة بالصور http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928134.gif طريقه الخبز: ممكن تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه لكن انا افضل اني اخبزها علي سطح البوتاجاز لأن طعمها بيبقي الذ بكتيييييييييير يعني تحطيها علي البوتاجاز و لما تلاقيها اتحمرت من تحت تقلبيها في صينيه تانيه و اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928132.jpg طريقة عمل الكنافة ، خطوات عمل الكنافة ، مقادير عمل الكنافة ، شرح عمل الكنافة بالصور و لازم تتركيها تبرد قبل التقطيع علشان ما تتفتتش منك http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928130.jpg http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370928129.jpg |
الساعة الآن 04:17 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها