منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   حلويات رمضانية مميزة , طريقة عمل كيكة الكاسترد 2013 , خطوات عمل كيكة الكاسترد لرمضان 2014 (http://www.5jle.com/vb/f44/t81347.html)

أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. 11 - 6 - 2013 08:37 AM
حلويات رمضانية مميزة , طريقة عمل كيكة الكاسترد 2013 , خطوات عمل كيكة الكاسترد لرمضان 2014
 
حلويات رمضانية مميزة , طريقة عمل كيكة الكاسترد 2013 , خطوات عمل كيكة الكاسترد لرمضان 2014





المقادير:





  • 1 كوب طحين



  • 2/3 كوب من مسحوق الكسترد



  • 1/2 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا



  • 125 جرام من الزبدة



  • 3/4 كوب سكر



  • 3 بيضات



  • 1/4 كوب حليب خالي الدسم



  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر



طريقة التحضير:




  • ينخل الدقيق مع مسحوق الكسترد وبيكربونات الصودا مع البيكنج باودر في وعاء كبير.



  • تصنع حفرة وسط الكوم.



  • تذاب الزبدة مع السكرفي قدر صغير على نار هادئة وتحرك حتى يذوب السكر.



  • ترفع القدر عن النار.



  • يخلط البيض مع الحليب في وعاء صغير ويضاف مزيج الزبدة ومزيج البيض إلى خليط الدقيق وتستعمل ملعقة خشبية لخفق المزيجين.



  • يخلط حتى يتجانس دون زيادة في الخفق.



  • يصب الخليط بالقالب حتى ينضج وبالعافية

سهر الليل 11 - 6 - 2013 11:00 PM
رد: حلويات رمضانية مميزة , طريقة عمل كيكة الكاسترد 2013 , خطوات عمل كيكة الكاسترد لرمضان 2014
 
شكرا جزيلا
الله يعطيك الف عافيه
كل الشكر لك
دمتى بصحه


الساعة الآن 04:26 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team