سلطة الافوكادو 2013 ، تحضير سلطة الافوكادو فى رمضان ، مقادير لعمل سلطة الافوكادو 2014

المقادير :

ثمرتان أفوكادو

3 رؤوس بندورة حمراء (طماطم)

بصلة صغيرة

ثلثي كوب من اللبن الزبادي

ملعقة ونصف من عصير الليمون الحامض

4 ملاعق طعام من المايونيز

ملح وبهار حسب الرغبة

بضع قطرات من التباسكو(الفلفل الحريف)

طريقة التحضير:

تقسم الأفوكادو إلى نصفين وتزال البذرة ، ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة .

يسحب اللب في ووعاء بالشوكة .

تقشر البندورة والبصل ويفرمان فرما ناعما .

تضاف البندورة والبصل وباقي المقادير إلى الأفوكادو وتخلط جيدا.

تحشى أنصاف الأفوكادو المجوفة بمزيج من البندورة والأفوكادو.

تؤكل الأفوكادو مع البطاطا المقلية أو البسكويت المملح أوا لخضار الطازجة