منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   حلويات العيد خفيفة 2013 , طريقه عمل حلويات العيد خفيفة 2014 , مكونات حلويات العيد خفيفة (http://www.5jle.com/vb/f44/t82249.html)

أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. 17 - 6 - 2013 04:57 PM

حلويات العيد خفيفة 2013 , طريقه عمل حلويات العيد خفيفة 2014 , مكونات حلويات العيد خفيفة
 
حلويات العيد خفيفة 2013 , طريقه عمل حلويات العيد خفيفة 2014 , مكونات حلويات العيد خفيفة




بسكــــــــــــــــــــــــــــويت مغربـــــــــــــــــــــــــــــــــــــى

المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى

ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار

وهذه صورة عينة من العجينة وطريقة تشكيلها باستخدام الشوكة.....

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371477424.jpg

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371477423.jpg

.بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371477424.jpg



امل ان يعجبكم

موضوع اخر

بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور




المقادير




8 بيضات




نصف كيلو سكر ناعم




500غرام زبدة مذوبة




معلقتين صغار فانيليا




معلقتين صغار باكنغ باودر





1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت






الطريقة




نحمي الفرن على 240 درجة





نخلط المقادير كلها ماعدا الطحين باليد ختى نزيل كل التكلات




ثم اخلطيها قليلا بالخفاقة







نضيف 1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت




ونخلط باليد حتى تتشكل عجينة لينة و لا تلتصق باليد




((ضيفي الطحين شوي شوي وحتى تصلي الى الليونة المطلوبة ممكن تحتاجي تضيفي معلقتين زيادة طحين او تنقصي معلقتين))




ندهن الصواني بالزيت




نم نشكل العجينة بالقالب





تخبز لافرن حتى تتحمر





و صحتينننننننننننننننننننن على قلوبكم







ملاحظة





اثناء العمل غطي العجينة و كلما احتجتي خذي قسم منه ثم غطيه مرة اخرى






طعم السكر معتدل جدا في هذه الوصفة ازا بتحبو البتيفور حلو ممكن تضيفو شوية سكر زيادة


الساعة الآن 12:14 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team