حلويات العيد خفيفة 2013 , طريقه عمل حلويات العيد خفيفة 2014 , مكونات حلويات العيد خفيفة حلويات العيد خفيفة 2013 , طريقه عمل حلويات العيد خفيفة 2014 , مكونات حلويات العيد خفيفة بسكــــــــــــــــــــــــــــويت مغربـــــــــــــــــــــــــــــــــــــى المقادير: 2 بيض وصفار1 بيضلا 500 غرام دقيق 250 غرام زيدة كوب سكر ملعقة صغيرة بكن باودر 70 غرام نشا شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة الطريقة نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار وهذه صورة عينة من العجينة وطريقة تشكيلها باستخدام الشوكة..... http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371477424.jpg http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371477423.jpg .بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371477424.jpg امل ان يعجبكم موضوع اخر بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور المقادير 8 بيضات نصف كيلو سكر ناعم 500غرام زبدة مذوبة معلقتين صغار فانيليا معلقتين صغار باكنغ باودر 1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت الطريقة نحمي الفرن على 240 درجة نخلط المقادير كلها ماعدا الطحين باليد ختى نزيل كل التكلات ثم اخلطيها قليلا بالخفاقة نضيف 1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت ونخلط باليد حتى تتشكل عجينة لينة و لا تلتصق باليد ((ضيفي الطحين شوي شوي وحتى تصلي الى الليونة المطلوبة ممكن تحتاجي تضيفي معلقتين زيادة طحين او تنقصي معلقتين)) ندهن الصواني بالزيت نم نشكل العجينة بالقالب تخبز لافرن حتى تتحمر و صحتينننننننننننننننننننن على قلوبكم ملاحظة اثناء العمل غطي العجينة و كلما احتجتي خذي قسم منه ثم غطيه مرة اخرى طعم السكر معتدل جدا في هذه الوصفة ازا بتحبو البتيفور حلو ممكن تضيفو شوية سكر زيادة |
الساعة الآن 12:14 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها