|
الوست بيف 2013 - كيفية عمل الوست بيف 2014 - طريقة الوست بيف الوست بيف 2013 - كيفية عمل الوست بيف 2014 - طريقة الوست بيف http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371558623.jpg طريقه عمل الوست بيف المقادير عرق روست بيف , كيلو/ كيلو ونصف بطاطس مسلوقة ,0.5 كيلو جزر وكرفس وكراث وبصل , مقادير متنوعة حسب الرغبة ملح وفلفل , حسب الرغبة ثوم ,3 فصوص زبدة ,100 جرام حليب , كوب صغير روز ماري وورق لورا , ورقتين من أوراق الروزماري طريقة التحضير - قومي بتقطيع الجزر والكرفس والكراث والبصل والثوم على شكل حلقات دائرية وضعيهم فى الفرن مع عرق الروست بيف. - اضيفي الملح والفلفل وورق اللورا والروز ماري ثم غطي الروست بيف فويل واتركيه لمدة 45 دقيقة كي ينضج. - ازيلى بعد ذلك ورق الفويل من أعلى البيف كي يأخذ اللون البرونزي. - قومي بخلط البطاطس المسلوقة مع كوب الحليب جيداً، ثم اضيفي الملح والفلفل والزبد حتى يتم مزجهم جيداً. - قطعي الروست بيف إلى شرائح وضعيها في طبق التقديم وإلى جانبه البطاطس والخضار السوتية. - يقدم الطبق ساخناً مع بعض الخضار المطبوخة على ا |
| الساعة الآن 10:18 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها