منتديات خجلي - فطائر العسل ، فطائر بالعسل

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير..

بيضتان
2/كوب دقيق لكافه الاستعمالات
كوب حليب
2/معلقه كبيره سكر
2/معلقه كبيره زبده
معلقه صغيره كربونات الصودا
رشه ملح
عسل امريكي
دراق معلب ومقطع شرائح للزينه
زيت نباتي للطهي

الطريقه..
-اخفقي البيض مع السكرحتى يصبح خفيفا كالزغب
-أضيفي المقاديرالمتبقيه وتابعي حتي تحصلي على مزيج طري كالزبادي
-ضعي القليل من الزيت في مقلاة ساخنه
اسكبي 1/2كوب من المزيج في المقلاه واتركيه
حتى ينتفخ وتحمرأطرافه
-اقلبي الفطيرة على الوجه الآخرحتى تحمرأيضا
-ادهني كل فطيره وهي مازالت ساخنه بالعسل الامريكي
-زينيها بشرائح الدراق