منتديات خجلي - موسوعه الحلويات بالصور , صواني للحلويات , اواني للحلويات

كيكة الباونتي

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1374316714.jpg

المقاديـــر:
كيكه جاهزه او صنع منزلي .. + 2 أصبع باونتي + 2 ظرف دريم ويب + علبه قشطه + بياله حليب بارد

الطريقـــه:
نقطع الكيك ونصفه في صينيه متحركة القاعده ..

نخلط الدريم ويب مع الحليب حتى يتكثف ثم نضيف القشطه .. ثم الباونتي .. ونصب نص الخلطه ع الكيك ثم طبقه كيك ثانيه وباقي الخلطه وندخلها الفريزر لمده نص ساعه او اكثر ..

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1374316716.jpg

[ تارت النوتيلا ]

عجينه التارت + نوتلا + شوكلاته للزينه ..

نخبز العجينه بصينيه الميني كب كيك او اي صينيه ع بالك لمدة 15 دقيقه ..

وبعد ماتطلع من الفرن نحشيها نوتيلا ونزينها .. نحفظها بعلبه عشان تلين من بخار الحراره ..

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1374316717.jpg

[ كيكه الشوكلاته بالصوص ]

المقاديـــر:
كاس سكر +كاس زيت + كاس مويه + 4 ملاعق كاكاو باودر + 4 ملاعق حليب باودر

نخلطهم بالخلاط ثم نأخذ ا\2 الكميه ونحط عليها ملعقه صغيره فانيليا +2 بيض +ملعقه كبيره باكنج باودر + كاس دقيق ونخلطهم وندخلهم الفرن ..

بعد مانطلع الكيكه نصب عليها باقي الخلطه الاولى ..ونحاول نصب بالتدريج عشان تشرب الكيك الصوص ..

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1374316713.jpg

[ كيكة القهوه ]

المقاديـــر:
2بيضه + ملعقه صغيره فانيليا 3\4 كاس سكر -> 1
1\2 كاس زيت + علبه زبادي + 1\4 كاس مويه -> 2
4 ملاعق حليب باودر + 1كاس و 1\2 دقيق + 1 ملعقه كبيره باكنج باودر -> 3
1 ملعقه قهوه عربيه مطحونه + 1\2 ملعقه قرفه -> 4

نخلط المقادير بالتدريج ابتداء من 1 الى 4 .. ثم بصينيه بالفرن حوالي 45 دقيقه او حتى تنضج ..

ونزينها بصوص التوفي مع حبات القهوه المحمصه ..

*
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1374316721.jpg

[ كيكه الجبن بالتوفي ]

المقاديـــر:

3 بيض + 1\2 اصبع زبده + 1\2 كاس سكر بودره + 4 حبات جبن كيري + ملعقه صغيره فانيليا <- بالخلاط
ثم كاس دقيق + ملعقه كبيره باكنج باودر ..

ندهن صينيه بزيت ونرشها بدقيق .. ونصب الكيكه ثم نجهز الحشوه ..

1\2 كاس سكر بني + 1\2 كاس جوز هند + 1\2 جوز مبشور + 1\2 اصبع زبده سايحه ..
ونصبه ع الكيكه وندخلها الفرن ..

ثم نزينها بالتوفي ..

وصحه وعافيه

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1374316720.jpg

[ تشيز كيك كاسات ]

المقادير مع الطريقه ..

علبه بسكوت مطحون مع اصبع زبده سايحه نخلهم ونحط الطبقه الاولى ..

بالخلاط .. علبه جبن فيلادلفيا صغير + علبه قشطه + 2 دريم ويب + بياله حليب بارد + نص علبه جلي اناناس <- نحطهم الطبقه الثانيه

نزينه بالتوت البري وبشر الليمون ..

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1374316719.jpg

نبرده ساعه بالثلاجه ..