منتديات خجلي - الطماطم الملونة , كيفية عمل الطماطم الملونة , طريقة الطماطم الملونة

الطماطم الملونة

المكونات:

150 غرام طماطم صفراءكرزية
150 غرام طماطم حمراء كرزية
1 حبة بصل كبيرة حمراء مقطعة جوليان
1 جزرة مبشورة
1 ملعقة صغيرة روزمارى أخضر مفرى ناعم
1 ملعقة صغيرة زعتر اخضر
عصير 2 ليمونة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل ابيض

التحضير:

1- تقطع الطماطم لانصاف او ارباع وتمزج مع البصل والجزر والروزمارى والزعتر جيداً
2- تتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون ثم تقدم.