منتديات خجلي - شوربة البطاطس بالبازيلاء , طريقة عمل شوربة البطاطس بالبازيلاء

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1375025919.jpg

المقبلات:

1 حبة بطاطس كبيرة مقطعة

2 كوب بازلاء (بسلة )

1 علبة ذرة حلوة

½ بصلة مفرية

ملح – فلفل أسود

2 كوب كريمة طهى

1 مكعب مرقة دجاج

التحضير:

1- فى وعاء طهى يشوح البصل مع البطاطس لدقيقتين ثم نضيف مكعب المرقة والكريمة وتترك لتنضج على نار هادئة .

2- قبل التقديم ب10 دقائق نضيف البسلة والذرة وتتبل جيداً وتغرف وتقدم