كريمة الجمبري , طريقة عمل كريمة الجمبري , طريقة تحضير كريمة الجمبري كريمة الجمبري والمشروم المكونات: 250 غرام جمبرى صغير 1 حبة بصل مفرية ناعم 1 فص ثوم مفرى ناعم 1 ½ كوب ماء ملح – فلفل أسود رشة جوزة الطيب 2 ملعقة كبيرة مرقة سمك بودرة 2 كوب كريمة 1 ½ كوب مشروم ½ كوب فلفل أحمر رومى مفرى قليل من البصل الاخضر للتزيين التحضير: 1- قومى بتشويح البصل والفلفل والثوم والمشروم فى قليل من الزيت ل3 دقائق ثم أضيفى التوابل ومرقة السمك البودرة والماء وتترك ل15 دقيقة على النار. 2- تخلط بالخلاط حتى تنعم ثم تعاد لوعاء الطهى ثم نضيف الكريمة ونتركها لتغلى ثم نضيف حبات الجمبرى ويعاد تتبيل الشوربة ثم تترك لدقيقتين وتغرف وتقدم مزينة بشرائح البصل الاخضر وتقدم. |
الساعة الآن 02:12 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها