منتديات خجلي - طريقة عمل حلوى الشوكولاتة بالفراولة

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1377790764.jpg

مقادير حلوى الشوكولاتة بالفراولة:

125غ زبدة لايت
25غ طحين
25غ كاكاو
175غ سكر الـMaltitol خصوصاً اذا كنت تعاني من مرض السكري
100غ لوز مطحون
3 بياض بيض
400غ فراولة طازج

طريقة تحضير حلوى الشوكولاتة بالفراولة:

ذوّبي الزبدة على نار خفيفة واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً
امزجي الطحين والكاكاو
امزجي في وعاء آخر الزبدة مع السكر، اللوز، الطحين والكاكاو وبياض البيض حتى الحصول على خليط سميك. ضعي العجينة في البراد لـ4 ساعات على الاقل او حتى ليلة كاملة.
حمّي الفرن على 200 درجة مئوية
حضّري صينية خاصة مقسمة الى 12 حفرة . وزّعي الطحين في الحفر.
وزّعي الخليط في هذه الصينية.
اخبزي الخليط لـ12 الى 15 دقيقة حتى الاستواء. اتركيه يبرد لـ5 دقائق ثم قدّميه.
زيني الحلوى بالفراولة
تحتوي كل حصة على 100 وحدة حرارية و5غ من الدهون.