منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقه عمل الدجاج بالشعرية (http://www.5jle.com/vb/f44/t86682.html)

صعب المنال 8 - 9 - 2013 12:21 PM

طريقه عمل الدجاج بالشعرية
 
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1378632071.jpg


المقادير:
1 كوب مكرونة مسلوقة ومصفاة










زيت نباتي

طريقة التحضير


  • سخني الزيت في وعاء، إقلى الفلفل الأخضر
  • قطعي الدجاج إلى قطع كبيرة طولية بدون العظم والجلد
  • أسلق شعرية العلالي بماء سلق الدجاج لمدة دقيقتان، ثم صفيها، وأخلطيها مع الدجاج والمكرونة. ثم تبليها بالبهارات والملح والفلفل الأخضر
  • سخني الزيت في مقلاة، حمري الثوم والكزبرة ، ثم أضيفي مكعب مرقة الدجاج
  • أضيفي الخليط على الدجاج والمكرونة، ثم دعيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
  • قدميه ساخناً، وبالهناء والشفاء!
1/2 كوب شعرية العلالي 1 دجاجة مسلوقة 1 حبة فلفل أخضر مقطع إلى شرائح 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1/2 كوب كزبرة خضرة مفرومة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/2 ملعقة صغيرة بهار مطحون 1 ملعقة صغيرة بودرة تشيلي 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 مكعب مرقة دجاج


الساعة الآن 02:27 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team