منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقه عمل تشيز كيك بقطع الشيكولاته (http://www.5jle.com/vb/f44/t86687.html)

صعب المنال 8 - 9 - 2013 12:36 PM

طريقه عمل تشيز كيك بقطع الشيكولاته
 
  • الطبقة: ٢٠ بسكويت شوكولاته
  • ١ ملعقة كبيرة سكر
  • 1/4 كوب زبدة غير مملحة ذائبة
  • خليط التشيزكيك: ١ رطل جبنة كريمة ناعمة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ٢ حبات بيض كبير مخفوق قليلاً
  • 1/2 كوب كريم حامض )ساور كريم)
  • ١٢ أصابع بسكويت الشوكولاته مقطع إلى قطع صغيرة
طريقة التحضير




1- قومي بتسخين الفرن على ١٦٠ درجة مئوية.
2- اطحني بسكويت الشوكولاته إلى فتاتات ناعمة وضعي الفتاتات في زبدية كبيرة وأضيفي السكر واخلطيهم.
3- بعد ذلك أضيفي الزبدة الذائبة واخلطي مرة أخرى إلى أن تصبح الفتاتات مغطاة كلياً بالزبدة. بملعقة كبيرة قومي بغرف الفتاتات في أكواب الكب كيك واضغطي الفتاتات بقوة.
5- احضري زبدية ثانية واخلطي الجبنة الناعمة بسرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق وأضيفي السكر واخلطي مرة أخرى وبعد ذلك أضيفي الفانيليا واخلطي ثانياً ثم صبي البيض المخفوق والكريم الحامض واخلطي مرة أخرى.
6- قطعي اصابع بسكويت الشوكولاته إلى قطع صغيرة وأضيفيها في خليط التشيز كيك واثنيها في الخليط.
7- صبي الخليط في أكواب الكب كيك وضعيها في فرن حرارته ١٦٠ درجة مئوية لمدة ٣٠ دقيقة.
8- بعد ذلك ضعي التشيز كيك في الثلاجة حتى اليوم التالي


الساعة الآن 01:30 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team