منتديات خجلي - طريقة عمل شرائح الديك الرومي بالكريمة الطازجة

المكونات
4 شرائح الديك الرومي. كوب فطر. 1/2 كوب كريمة طازجة. ملح. فلفل. 2 ملاعق كبيرة خردل. 2 ملاعق كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
قطعي شراائح الديك الرومي بشكل طولي ثم اخلطيهم مع الخردل،الملح و الفلفل و اتركيه ينقع لمدة 20 دقيقة.
ذوبي الزبدة ثم ضيفي الفطر،الملح و الفلفل.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ضيفي شرائح الديك الرومي اتركيهم لمدة 10 دقائق.
في الأخير ضيفي الكريمة الطازجة و اتركيها لمدة 5 دقائق