طريقة عمل كب كيك بحشو الفراولة كب كيك بحشو الفراولة المقادير: 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1/4 1 كوب سكر 1 كوب زبدة لينة اي 200 جرام 1 كوب حليب سائل 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر مربى فراولة للحشو مقادير كريمة التزيين : 1 كوب من كريمة طازجه 1 ظرف دريم ويب 1 ملعقة سكر باودر الطريقة: - نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح لدينا مزيج ناعم - ثم نبدأ باضافة البيض الواحدة تلوا الآخرى مع الفانيليا ونخفق - ننخل الدقيق مع الباكينج باودر ونضيفه بالتبادل مع الحليب حتى يصبح مزيج ناعم وثقيل نوعا ما - يسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت - نجهز صينية الكب كيك ونضع بها القوالب الورقيه ونصب ملعقة من الخليط ثم قليل من مربى الفراولة ثم ملعقة اخرى من الخليط - تدخل الفرن حتى تستوي تقريبا 30 دقيقة وتحمر قليلاً من أعلى - تترك حتى تبرد تماماً , نخفق مقادير كريمة التزيين حتى تتكاثف وتثقل ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد - ثم يزين بها الكيك عن طريق اقماع التززين ويوضع فوقها شرائح فراولة طازجة |
الساعة الآن 08:43 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها