منتديات خجلي - كافيه بالشوكلاتة التوفي 2014

الشكولاتة الساخنة بالتوفي الإنجليزي
" المقادير "
4 أكواب لبن
نصف كوب مياه
نصف كوب سكر
8 قطع متوسطة شكولاتة سكر خفيف مبشورة ناعما
كوب كريمة مخفوقة
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان صغيرتان مستخلص فانيلا
توفي إنجليزي مهروس
ملعقة كاكاو غير محلى
" الطريقة "
1- في وعاء الخفق
أخلطي كريمة الخفق وملعقتي السكر
ومستخلص الفانيليا جيدا وأتركي المزيج جانبا
2- في كأس كبيرة
أخلطي اللبن والمياه والسكر
قلبي على نار متوسطة حتى الغليان
3- أرفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الشكولاته المبشورة وقلبي مرة أخرى
4- أخلطي المزيج في خلاط كهربائي حتى تذوب الشكولاتة
5- أسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بالكريمة المخفوقة والتوفي المجروش والكاكاو
*ملحوظة
الكمية تكفي 4 إلى 6 أكواب
* همسه
يمنحك 491 سعرا حراريا