سلطه الدقه 2014 http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1385983241.jpg لمكونات 3 حبات طماطم حجم صغير ملعقة صغيرة عين جرادة جافة ( شبت ) 2 حبه فلفل أخضر حار بصلة متوسطة الحجم ملح نصف ملعقة صغيرة عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير 1-نضع العين جرادة مع الملح في الزبدية وتدق جيدا بالمدقة الخشب. 2-يضاف الفلفل الأخضر الحار ويدق جيدا بالمدقة. 3-نفرم البصلة وتضاف إلى الخلطة وتدق قليلا بالمدقة . 4-تفرم حبات الطماطم وتضاف مع الخلطة برفق وبندقها بنعومة 5-نضيف عصير الليمون وتخلط جميع المواد معا. 6-نضيف زيت الزيتون على وجه سلطة الدقة 7-تقدم مع المخللات والزيتون الأخضر و الخبز الطازج . |
الساعة الآن 03:04 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها