منتديات خجلي - ساندوتشات التونة

ساندوتشات التونة

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المقادير :
علبتان‏ ‏من‏ ‏التونة‏ ‏البيضاء‏ (‏لأن‏ ‏هناك‏ ‏نوعا‏ ‏من‏ ‏التونة‏ ‏لحمة‏ ‏دكن‏).‏ ‏
‏عصير‏ ‏ليمونة‏ ‏كبيرة‏.‏
‏‏ملعقتان‏ ‏متوسطتان‏ ‏مايونيز‏.‏
‏خبز‏ ‏عربي‏ ‏سميك‏ (‏كل‏ ‏الخبز‏ ‏المصري‏) ‏المصنوع‏ ‏من‏ ‏الردة‏ (‏نخالة‏).‏ ‏
‏فلفل‏ ‏أحمر‏ ‏حلو‏.‏
‏‏زيت‏ ‏زيتون‏.‏

الطريقة :

تفرغ‏ ‏علبتا‏ ‏التونة‏ ‏في‏ ‏سلطانية‏ ‏زجاجية‏, ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليهما‏ ‏عصير‏ ‏الليمون‏ ‏ويعاود‏ ‏التقليب‏,ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليها‏ ‏المايونيز‏ ‏وتقلب‏ ‏جيدا‏,
‏حتي‏ ‏تتجانس‏ ‏التونة‏ ‏مع‏ ‏المايونيز‏ ‏مكونة‏ ‏خليطا‏ ‏شهيا‏, ‏يحشي‏ ‏به‏ ‏الخبز‏ ‏السميك‏ ‏بعد‏ ‏تسخينه‏ ‏قليلا‏.‏
يقلب‏ ‏الفلفل‏ ‏الأحمر‏ ‏الحلو‏ ‏بعد‏ ‏غسله‏ ‏وتقطيعه‏ ‏في‏ ‏الزيت‏ ‏ويقدم‏ ‏مع‏ ‏التونة‏.‏