المنتدى: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات
14 - 5 - 2017, 04:44 AM
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,077 طريقة عمل الملوخية بالبصل
الملوخية بالبصل
المقادير:
كيلو ملوخية مغسولة.
4 أكواب مرق لحم أو دجاج.
بصلة متوسطة مفرومة فرمًا ناعمًا.
ملعقة كبيرة ثوم ناعم.
½ 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
2 ملعقة كبيرة سمن.
ملح وفلفل أسود.
|