متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15 - 7 - 2012, 12:47 AM   #1

عروسة الخليج
خجلي متآلق
افتراضي محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي



محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي
محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي
محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي


محشي الكوسة تحضير محشي الكوسة


المقادير:

كيلو كوسة، ثمرتا طماطم، ويراعى أن تكون صلبة.
*للحشو:
كوبان أرز مصرى مغسول جيدا،
ملعقة كبيرة نعناع مجفف، حزمة كسبرة خضراء، حزمة بقدونس أخضر، حزمتين شبت، بصلة متوسطة مفرومة، أربعة فصوص ثوم مفرومين، ملح فلفل بهار كمون.
ربع كوب عصير ليمون، كوب عصير طماطم مركز، كوب ماء
زيت قليل يكفى كمية الأرز فقط.
طريقة التحضير:
– تفرغ الكوسة والطماطم وتنظف جيدا مع الاحتفاظ بما سيخرج منهم.
– ما تم استخراجه من الكوسة من بذور يتم فرده فى قاع القدر المعد للطهى وما تم استخراجه من الطماطم يوضع مع عصير الطماطم ويخلط معه.
-ثم نضع كل مكونات الخلطة مع بعضها ونضعها على نار متوسطة مع التقليب، حتى يتشرب الأرز معظم السائل ثم يرفع من على النار.
– تحشى الكوسة والطماطم بخليط الأرز.
– ورصى الكوسة فى القدر بشكل أفقى وملاصقة لبعضها، أما الطماطم فترص عمودية وفتحتها لأعلى حتى لا يخرج الأرز منها.
– نحضر عصير طماطم آخر مخفف بماء يتبل بملح وفلفل وبهارات ويوضع فوق المحشى المرصوص بحيث يغطيه.
– نضع فوقه طبق يتحمل الحرارة كنوع من الثقل ويغطى القدر ويوضع على نار عالية حتى يغلى ثم يوضع على نار هادئة حتى تمام النضج ثم يقدم.
















آخر مواضيعي

0 رمضان والانترنت , كيف تستغل الانترنت في رمضان , صيامك والانترنت
0 غرف عصرية , صور غرف عصرية رقيقة , احلي تشكيلة غرف عصرية
0 جلسات للفيلل , صور جلسات للقصور روعة , جلسات للحدائق المنزلية
0 اهتمي بلسان طفلك والفاظه , كيف تربي ابنك علي عدم التحدث بالفاظ خاطئة , أبنك والمعاني الخاطئة
0 كيكة الجزر , شرح عمل كيكة الجزر , تحضير كيكة الجزر
0 ثيم Ascarii للبلاك بيري , ثيم Ascarii , لتحميل ثيم Ascarii
0 صور كرتونية للاي فون , أحدث خلفيات كرتونية للايفون , صور كرتونية مميزة للاي فون
0 الانمي عدنان ولينا , صور الانمي عدنان ولينا الجديد , احلي صور للكرتون عدنان ولينا
0 كوكتيل رائع بالشمام والبطيخ , طريقة عمل عصير شمام وبطيخ , احلي كوب عصير بالبطيخ والشمام
0 اخر صيحات تسريحات الشعر 2012 , احدث موديلات تسريحات وقصات الشعر , لكل وجه قصة 2012


  رد مع اقتباس
قديم 17 - 7 - 2012, 12:21 AM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي



يسعدك ربي على الطرح الرائع
موضوع قمه في الرووعه
سلمت يداك
ننتظر جديدك القادم لا عدمناك










آخر مواضيعي

0 طريقة عمل المشوي العماني
0 نمو الدماغ كما حدده القرآن
0 عذرا لم يتم العثور على انسان
0 سأحدثكم عن عشق يسكن أنفاسي
0 عد م واحد الى خمسة وحط العضو الي تبي في مستشفى المجانين
0 نشيد ستة شوال
0 ياويل حالي
0 الآوجاع مصدرها فقر ديمومة متعة الحياة
0 ددموع نعشقها
0 يوما ما ستمطر غمامات الروح


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج محشي بالطريقة العربية , طريقة الدجاج محشي بالطريقة العربية , الدجاج المحشي بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 02:50 PM
محشى الكوسا باللبن 2013 , طريقه عمل محشى الكوسه باللبن 2013 , مقادير عمل محشى الكوسه باللبن جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 7 - 2012 10:42 PM
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 4 - 2012 02:38 AM
سندويش التوست المحشي , طريقة تحضير توست محشى , من اشهى الاكلات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:43 PM
محشى ورق عنب , طريقة عمل محشى ورق عنب , من احلى المحشيات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 05:00 AM


الساعة الآن 02:02 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت