متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
5 - 6 - 2014, 10:29 AM | #1 | ||||
| طريقة عمل البيتزا السريعة
مقادير البيتزا ستكون على ثلاثة اقسام: القسم الاول: (بصل . زيت. ملح. طماطم من عند صاحب الخضار) القسم الثاني: (بيضتان .جبنتين 2. رشه ملح. كوب زيت . حليب) القسم الثالث العجينة) (2اكواب دقيق ابيض . رشة ملح . ملعقة حليب. ملعقتين صغار خميرة. قليل من الزيت. وقليل من السكر. وقليل من الماء)
طريقة التحضير: اولا نأخذ القسم الاول: نقطع البصل تقطيعا صغيرا جدا قدر الامكان ونضعه على الزيت حتى يصفر لونه ومن ثم نضيف اليه الطماطم ويكون تقطيعها ايضا صغيرا جدا ونتركه حتى ينضج . ثانيا نأخذ القسم الثاني: نضع البيض والجبنة والزيت والملح معا في الخلاط ونخلطه جيدا ثم نضيف له الحليب حتى يتماسك جيدا اضف قدر ما تريد. وثالثا نأخذ القسم الثالث الا وهو العجينة: نأخذ جميع مقادير القسم الثالث ونخلطها معا ونعجنها جيدا حتى تصبح قويه ومتماسكه جداً. ومن ثم نضع العجين(اي القسم الثالث) في الصينية التي نريد شرط ان نمسح الصينية بقليل من الزيت كي لا تلتصق العجينة بها ونضع فوقها مقادير القسم الاول ومن ثم ندخلها الفرن وندعها لمدة ربع ساعه ثم نخرجها ونضع لها مقادير القسم الثاني ونرجعها الى الفرن لمدة خمس دقائق ومن ثم نخرجها فتصبح جاهزتاً للأكل.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
6 - 6 - 2014, 06:07 PM | #2 |
| رد: طريقة عمل البيتزا السريعة يعطيك العافية |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
احلى عجينة البيتزا 2013 ، طريقة عمل عجينة البيتزا 2014 ، كيفية عمل عجينة البيتزا 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 5 - 2013 10:37 AM |
احدث طريقة عمل سويسرول البيتزا 2015 ، خطوات عمل سويسرول البيتزا 2014 ، بالصور عمل سويسرول البيتزا 20 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 4 - 2013 09:24 AM |
البيتزا الفرنسية , مقادير البيتزا الفرنسية , طريقة تحضير البيتزا الفرنسية , طريقة عمل البيتزا الفرنس | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 21 - 10 - 2012 11:51 AM |
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 6 - 2012 03:23 PM |
طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا | بدرر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 8 | 18 - 1 - 2012 08:23 PM |