متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 9 - 2014, 09:08 PM | #1 | ||||
| مكونات البان كيك ، بان كيك العسل و الزبادي
المكونات: 300 جرام (2 كوب ) دقيق. 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة. 2 بيض. 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. 2 كوب كبير زبادي أو لبن رايب. 60 جرام زبدة مذابة. للتقديم: 150 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.
3 ملاعق كبيرة عسل. الطريقة: في أناء عميق يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر، والسكر البودرة. يُضاف البيض تدريجياً للخليط مع التقليب باستخدام المضرب اليدوي برفق، ثم تضاف الفانيليا، والزبادي، والزبدة المذابة مع استمرار الخفق. تُدهن مقلاة مسطحة بقليل من الزبدة، وتسخن على درجة حرارة متوسطة. تُوضع كمية من خليط البانكيك (حوالي ¼ كوب) في المقلاة وتترك لمدة 3 دقائق أو حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم تُقلب على الجهة الأخرى وتترك لمدة دقيقتين وتُرفع من المقلاة. تُكرر العملية السابقة مع الكمية المتبقية من خليط البانكيك مع تغطيتها بورق الفويل للإحتفاظ بها دافئة. يُخفق العسل مع الزبدة باستخدام المضرب الكهربي حتى تمام التجانس والحصول على ملمس كريمي ناعم. يوضع البانكيك في طبق التقديم ويصب خليط الزبدة والعسل على سطح البانكيك، ويجمل بقطع الفواكه أو حسب الرغبة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد لبن الزبادي , لبن الزبادي , لبن الزبادي الطبيعي , معلومات عن لبن الزبادي | صعب المنال | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 31 - 5 - 2013 08:42 PM |
احلى فوائد حصا البان 2014 ، الاستخدامات العلاجية لحصا البان ، معلومات عن حصا البان | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 30 - 5 - 2013 11:50 AM |
فوائد الزبادي 2013 ، اهمية الزبادي 2014 ، فائدة الزبادي للطفل 2015 | أعماق السكون | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 3 - 5 - 2013 07:34 PM |
عصير الزبادي ، وصفة عمل عصير الزبادي ، مكونات عمل عصير الزبادي | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 23 - 3 - 2013 08:13 PM |
طريقة خبز الزبادي 2013 , خبز الزبادي 2013 , مقادير خبز الزبادي 2013 , مكونات خبز الزبادي 2013 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 12 - 2012 04:59 AM |