متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10 - 9 - 2014, 10:53 AM | #1 | ||||
| وصفة صينية البطاطس البوريه باللحم المفروم ، مقادير صينية البطاطس البوريه باللحم المفروم
المكونات والمقادير: 1 كيلو بطاطس زبدة بيضة ملح و فلفل
1/2 كيلو لحم مفروم معصج 1/8 كيلو بسلة وجزر مسلوق ومقطع مكعبات طريقة التحضير: - فى طنجرة مناسبة إسلقى البطاطس جيداً مع القليل من الملح. - قشرى البطاطس المسلوقة وإهرسيها جيداً ثم تبيلها بالملح والفلفل الأسود والقليل من الزبدة وأى توابل ترغبين فى إضافتها حسب رغبتكِ، ولكن إحذرى الإكثار من الملح، لأن اللحم المفروم المعصج به ما يكفى من الملح. - أحضرى صينية الفرن وإدهنيها بالقليل من الزبدة ثم ضعى نصف كمية البطاطس المهروسة فى القاع. - ضعى فوق البطاطس اللحم المفروم المعصج وقومى بتسويته جيداً، ثم البسلة والجزر المسلوق. - أخيراً ضعى النصف الآخر من البطاطس المسلوقة. - تخفق بيضة مع ملعقتين صلصة حمراء و نضعهم على الوجه حتى يحمر لون البطاطس بعد تمام النضج. - قومى بإدخال الصينية الى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة وحتى 20 دقيقة أو حتى يحمر وجه البطاطس وتقدم ساخنة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 8 - 8 - 2014 03:17 PM |
البطاطس باللحم ، وصفة عمل البطاطس باللحم ، طريقة تحضير البطاطس باللحم | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 9 - 3 - 2013 09:33 PM |
البطاطس البوريه ، طريقة عمل البطاطس البورية | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 2 - 2013 07:49 AM |
البطاطس باللحمة , طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة , تحضير الطاطس باللحم المفروم | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 17 - 7 - 2012 12:26 AM |
صينية بطاطس باللحم المفروم 2012 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 11 - 2011 08:17 PM |