متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17 - 9 - 2014, 06:08 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  سلطة النقانق والبطاطا - طريقة عمل سلطة النقانق والبطاطا
طريقة تحضير سلطة النقانق والبطاطا  لتحضير سلطة النقانق والبطاطا، نحتاج المقادير التالية: 70 غم بطاطا صغيرة 3 بيضات 250 غم نقانق بقر أو دجاج، مقطّعة إلى شرائح سميكة 75 مل زيت زيتون بصلة حمراء مفرومة ناعماً 30 مل خل أبيض 75 غم حبّات خيار مفرومة ناعماً
ملعقتا طعام شبث طازج مفروم أما طريقة تحضير سلطة النقانق والبطاطا: • توضع البطاطا في قدر كبيرة من الماء المملّح وتُسلق لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تنضج. يُسلق البيض في قدر أخرى لمدة 11 دقيقة. يُصفّى البيض من الماء المغلي ويُشطف بالماء البارد، ثم يُقشّر ويُقطّع إلى أرباع. • تُصفّى حبّات البطاطا وتُقطّع إلى شرائح، وتُخلط مع شرائح النقانق في وعاء. • في غضون ذلك، تُسخّن ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون في قدر صغيرة، ويُقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى يذبل. تُضاف بقية الزيت مع الخل ومكعّبات الخيار ويسخّن الخليط. تُرشّ التوابل حسب الذوق. يُسكب هذا الخليط فوق مزيج البطاطا ويُحرّك جيداً. توزّع من ثم قطع البيض فوق السلطة ويُرشّ عليها الشبث وتُقدّم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كروكيت القريدس والبطاطا , كيفيه اعداد كروكيت القريدس والبطاطا 2014 , مقادير تحضير كروكيت القريدس وال | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 5 - 2013 06:21 PM |
| طريقة عمل سلطة الدجاج بحليب جوز الهند 2013 ، سلطة دجاج بالنودلز 2014، خطوات عمل سلطة دجاج 2015 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 5 - 2013 10:51 AM |
| احلى سلطة الفليفلة 2013 ، طريقة تحضير سلطة الفليفلة2013 ، مكونات سلطة الفليفلة 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 4 - 2013 09:31 PM |
| النقانق مع البيض بالصور , احلى طريقة تحضير النقانق مع البيض | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 10 - 2012 04:44 PM |
| طريقة عمل فطيرة النقانق | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 8 - 2011 03:40 PM |
العرض العادي
