متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
8 - 10 - 2014, 12:17 AM | #1 | ||||
| طريقة تحضير الزردة من المطبخ الشامى
المكونات 4 أكواب ماء
نصف كأس رز مصري كأس ونصف سكر ربع ملعقة صغيرة من الزعفران منقوعة بنصف كأس صغير من الماء رشة مسك طريقة التحضير يوضع الماء ونصف كمية السكر والرز في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ثم تهدى النار تحت القدر إلى أن ينضج الرز تماماً يوضع عليه بقية السكر والزعفران والمسك مع التحريك المستمر ثم يترك على نار هادئة يغلي مع التحريك المستمر إلى أن يسمك المزيج قليلاً أو لمدة نصف ساعة تقريباً. يرفع من على النار و تصب في صحون صغيرة وتوضع في البراد ثم تقدم باردة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير كيك البرتقال من المطبخ الشامى | دلـــوعـــه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 10 - 2014 12:16 AM |
طريقة عمل الدجاج المحشى من المطبخ الشامى | دلـــوعـــه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 10 - 2014 12:15 AM |
طريقة عمل كبة اللبن الزبادى من المطبخ الشامى | دلـــوعـــه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 10 - 2014 12:14 AM |
طريقة عمل الهميس من المطبخ الشامى | دلـــوعـــه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 10 - 2014 12:13 AM |
طريقة عمل المغطوطة من المطبخ الشامى | دلـــوعـــه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 10 - 2014 12:13 AM |