متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10 - 10 - 2014, 09:57 AM
| #1 | ||||
| |  فوائد اليانسون النجمي ، استخدامات اليانسون النجمي
 حبوب الليسوم الحقيقي أو اليانسون النجمي ليسوم حقيقي أو ينسون نجمي (الاسم العلمي:Illicium verum) هي نوعنباتي يتبع جنسالليسوم من الفصيلةالشزندرية.[1] [2] [3] [4] ويسمى أيضاً اليانسون النجمي، أو اليانسون النجمي الصيني (بالصينية: 八角 تنطق: باجّأو ، أي "الثمانية قرون") هو نوع من التوابل ذات النكهة المشابهة جدًا لليانسون. تشتري شركة روشالسويسريةلصناعة الأدوية 90% من المحصول الصيني من اليانسون النجمي لإنتاج المادة الفعالة، حمض الشيكيميك، لمصل تاميفلو المضاد لأنفلونزا الطيور. وشجرة الليسوم الحقيقي شجرة صغيرة يتراوح ارتفاعها ما بين 3- 4امتار هرمية الشكل مركبة الأوراق ومعنقة.الأزهار خنثى.البذرة بيضوية الشكل مستدقة من أحد طرفيها لها لون بني لامع والبذرة ليس لها رائحة.
المحتويات الكيميائية للبذور تحتوي الثمار على زيت طيار بنسبة تتراوح ما بين 5.2-5% ويحتوي هذا الزيت على ما بين 80-90% أنيثول Anethol كما يحتوي أيضاً على شافيكول ميثايل أيثر Chavicol methyl ether وبارا ميثوكسي فينايل اسيتون P-methoxyphenylacelone وسافرول Safrole. يستعمل زيت اليانسون النجمي كطارد للأرياح ومهضم إذا أخذ بمقادير قليلة ومنوم إذا أخذ بمقادير كبيرة كما يستعمل كمحسن للطعم وخاصة في أشربة الكحة. كما يدخل في صناعة الحلوى والمعجنات الموطن الأصلي الهند والصين. الجزء المستخدم: الثمار الناضجة. يزرع في مقاطعات فوجيان، گوانگدونگ ، گوانگشي ، يونّانبالصين.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ما هو اليانسون ، خصائص اليانسون الدوائية | بنوتة كيوت | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 17 - 9 - 2014 05:05 AM |
| طريقة تحضير بسكويت اليانسون ، خطوات عمل بسكويا اليانسون | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 9 - 2014 04:16 PM |
| كولكشن باللون النيلي 2014 , ملابس باللون النيلي 2014 | صعب المنال | ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات | 0 | 18 - 9 - 2013 06:47 PM |
| فوائد اليانسون | صعب المنال | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 17 - 9 - 2013 03:27 AM |
| الاستفاده الطبيه من اليانسون 2012 , المصادر العلاجيه من اليانسون 2012 | بنوته شقيه | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 16 - 5 - 2012 06:01 PM |
العرض العادي
