متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18 - 10 - 2014, 10:35 AM
| #1 | ||||
| |  طريقة عمل بسكويت البرتقال
طريقة عمل بسكويت البرتقال المكونات كوب ونصف من الدقيق ثلاث أرباع كوب زبدة بيضة ثلاث أرباع كوب سكر ناعم قشر برتقالة طريقة التحضير تدعك الزبدة أو السمن حتى يلين يضاف السكر ويمزج الخليط جيداً بملعقة خشب حتى يصبح أبيض هشاً كالقشدة. ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف إليه المواد الجافة المستعملة [ كالفاكهة المحلاة (جوز – لوز) بهارات....]
تضاف الفانيليا إلى البيض ويخفق جيداً. يضاف البيض ثم الدقيق بالتدريج إلى الخليط المكون من الزبدة والسكر مع التقليب حتى تتكون عجينة يابسة نسبياً. تترك العجينة يابسة قليلاً ليسهل رقها ويضاف إليها قشر البرتقالة وتخلط جيداً. ترق العجينة بسماكة نصف سم وتقطع على أشكال مختلفة وتوضع في صينية الخبز. يدهن سطح البسكويت بصفار البيض ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة لمدة /10 – 15 / دقيقة. يترك ليبرد ويقدم في طبق زجاج .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| البرتقال باللمون 2014 ، اجدد طريقة عمل البرتقال باللمون2015 ، طريقة تحضير البرتقال باللمون 2013 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 4 - 2013 11:19 AM |
| بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:38 AM |
| بسكويت البرتقال , طريقة عمل بسكويت البرتقال , بسكويت بالبرتقال | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:32 PM |
| طريقة بسكويت البرتقال | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 7 - 12 - 2011 03:12 AM |
| طريقة عمل بسكويت البرتقال | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 10 - 2011 02:33 AM |
العرض العادي
