متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26 - 12 - 2014, 02:18 PM | #1 | ||||
| طريقة تحضير لفائف المسخن - طريقة عمل لفائف المسخن
المقادير 5 حبات متوسطة الحجم من البصل، مفرومة فرماً متوسطاً حبة متوسطة من البصل لطهي الدجاج 8صدور من الدجاج 3 ملاعق كبيرة من السماق ملح، حسب الرغبة ملعقة صغيرة من البهار ملعقة صغيرة من الكمون (اختياري) كوب من الصنوبر المحمّص كوب وربع الكوب من زيت الزيتون 4أرغفة من خبز الشراك (خبز رقيق)، بحيث يقطع كلّ رغيف إلى 8 قطع زيت زيتون إضافي لدهن اللفائف طريقة التحضير 1.قطّعي الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم. 2. أضيفي الزيت إلى قدر، وضعيها على النار، ثم قلّبي البصل المفروم فيها، وذلك حتى يصبح طرياً.
3. قطّعي حبة البصل إلى شرائح، وقلّبيها في قدر ثانية، وذلك حتى يتغيّر لونها. ثم، أضيفي قطع الدجاج إليها، وقلبيها حتى تنضج، أو يمكن سلقها حتىتنضج. 4. أضيفي خليط الدجاج إلى البصل المقلي، وأنثري السمّاق، والملح، والبهار، والكمّون،ووزّعي حبات الصنوبر المحمرة. ثم، اخلطي هذه المكوّنات جيداً. 5. املئي كل قطعة من خبز الشراك بملعقة كبيرة من الدجاج والبصل من جهة المثلث الكبيرة، ثم لفيها بالاتجاه الرفيع. وادهني كل لفافة بقليل من زيت الزيتون، وصفيها في صينية الفرن، ودعيهافي داخله لمدّة 15 دقيقة. (هذه المقاديرتكفي 10 أشخاص).
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
15 - 1 - 2015, 11:20 PM | #2 |
| رد: طريقة تحضير لفائف المسخن - طريقة عمل لفائف المسخن شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز |
11 - 2 - 2015, 11:49 PM | #3 |
| رد: طريقة تحضير لفائف المسخن - طريقة عمل لفائف المسخن يعطيك الف الف عافيه موضوع رااائع |
12 - 2 - 2015, 12:03 AM | #4 |
| رد: طريقة تحضير لفائف المسخن - طريقة عمل لفائف المسخن لا عدمنا التميز و روعة الاختيار دمت لنا ودام تالقك الدائم |
15 - 3 - 2015, 02:29 PM | #5 |
| رد: طريقة تحضير لفائف المسخن - طريقة عمل لفائف المسخن كالعادة إبداع رائع وطرح يستحق المتابعة شكراً لك |
15 - 3 - 2015, 10:26 PM | #6 |
| رد: طريقة تحضير لفائف المسخن - طريقة عمل لفائف المسخن سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير لفائف الشوكولاته | كل مافيني جريح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 5 - 11 - 2014 05:26 PM |
وصفة لفائف اللحم لعيد الاضحى ، طريقة تحضير لفائف اللحم بالزبيب والصنوبر | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 10 - 2014 11:48 AM |
لفائف السلمون بالذرة و الأفوكادو 2014 - طريقة اعداد لفائف السلمون بالذرة و الأفوكادو 2013 - لفائف ال | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 6 - 2013 11:38 AM |
وصفة لفائف الجبنة 2013 ، لفائف الجبنة بالتونة 2014 ، طرق تحضير لفائف الجبنة 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 4 - 2013 09:26 AM |
لفائف الخضار , كيفية عمل لفائف الخضار , تحضير لفائف الخضار الشهية | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:48 AM |