متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 4 - 2015, 03:57 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة تحضير الطحينة



عمل الطحينة

المكوّنات

  • ربع كوب من الزّيت النباتي.
  • نصف كوب من السّمسم الأبيض (غير المحمّص).
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الدقيق الأبيض.


طريقة التحضير

  • يتمّ وضع كمية السمسم والدقيق الأبيض والملح في مقلاة، ونضعهم على النّار مع التقليب المستمر من دون أن يتغيّر لون السمسم فقط، ونقوم بتسخين المكوّنات.
  • بعد أن يسخن السمسم نضعه في مطحنة البهارات الكهربائيّة، ونقوم بطحنه حتى يصبح ناعماً.
  • نضيف كميّة الزيت إلى السمسم المطحون، ونخلط المكوّنات في المطحنة حتى تمتزج كلّ المكونات.
  • يتمّ وضع طحينة السمسم في برطمان زجاجي نظيف ومعقّم لوقت الاستعمال.


فوائد الطحينة

  • تعمل على تنشيط الجسم وتنشيط خلايا المناعة.
  • تمنع حدوث القرح في المعدة.
  • تساعد في تنشيط عمل البويضات وبالتالي زيادة نسبة الإخصاب.
  • تساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
  • تحتوي على الكثير من مضادّات الأكسدة.
  • تحتوي على الكثير من الفيتامينات.
  • تستخدم كمنشّط جنسي عند الرجال.
  • تعمل على تقليل مستوى الكولسترول في الجسم.
  • تدخل في بعض المواد التجميليّة، وتعطي البشرة لمعاناً وبريقاً خاصّاً.
  • تعمل على تنشيط الذاكرة والدماغ.
  • تساعد في التخلّص من غازات البطن.
  • تعمل على التخلص من السعال.
  • تستخدم في علاج الالتهابات والتقرّحات التي تظهر في الفم عن طريق وضع الطحينة مباشرةً في الفم على مكان القرح، ونتركها خمس دقائق، ثم نغسل الفم.
  • تعمل على تقوية حاسّة السمع.

إنّ الطحينة مهمّة جداً في حياتنا، ولا يمكن الاستغناء عنها في الكثير من أطباق الطعام سواء كانت أطباقاً مالحةً أو أطباق حلويّات، إضافة إلى فوائدها العديدة التي ذكرناها سابقاً، والتي تشجّع على استخدام الطحينة في أكثر من وصفة.













آخر مواضيعي

0 اخبار وزير التعليم الدكتور عزام الدخيل
0 مسلسل سلمات ابو البنات الحلقة 15
0 يوفنتوس بطل الدوري الايطالي 2012
0 نايف بن عبدالعزيز وتطبيق الشريعة في الوطن , نايف بن عبدالعزيز ونشر الاسلام في العالم
0 وفاة الملحن صالح الشهري - وفاة الملحن السعودي صالح الشهري
0 منتجع قصر السراب ابوظبي
0 صور خلفيات عيد راس السنة الميلادية
0 لعبه كراش باش , تحميل لعبه كراش باش , تحميل لعبه كراش , العاب كراش , تحميل العاب كراش
0 اجازه منتصف الفصل الدراسي الثاني 1438
0 زلزال حائل 1434 , زلزال يضرب حائل , صور زلزال حائل , زلزال حائل 2013 , زلزال منطقة حائل


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قناع الطحينة لتبييض البشرة صعب المنال عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 31 - 3 - 2014 02:19 PM
طريقة عمل الكفته بصوص الطحينة 2013 , خطوات عمل الكفته بالكزبرة والبقدونس 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:25 PM
إعداد كرات اللحم في صلصة الطحينة , بالصور تحضير كرات اللحم في صلصة الطحينة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 10 - 2012 04:42 PM
قناع الطحينة للعناية بالبشرة ، فوائد الطحينة للبشرة ، مسكات طبيعية غلآآ رؤؤحي عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 1 25 - 10 - 2012 04:15 PM
عمل الطحينة في البيت , طريقة عمل الطحينة , ازاى تعملى طحينة فى البيت حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 02:32 PM


الساعة الآن 05:41 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت