متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30 - 4 - 2015, 02:36 PM | #1 | ||||
| ارز بالبسلة واللحم
المكونات: 1/2 كيلو جرام لحم بتلو مقطعة إلى مكعبات صغيرة كوب أرز بصلة متوسطة مفرومة ناعم كوب ونصف بسلة 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة شبت مفروم مكعبين مرقة لحم ملح و فلفل أسود حسب الرغبة الطريقة: 1. يشوح البصل مع البسلة في الزيت حتى يصفر لونه، ثم تضاف مكعبات اللحم وتقلب جيدا. 2. تترك على النار حتى يخرج الماء باللحم ويتبخر. 3. يضاف الأرز والكمون والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا. 4. تضاف مكعبين من المرقة مع 3 أكواب من الماء الدافئ، ثم تترك حتى تصل لدرجة الغليان، بعدها تقلل درجة الحرارة وتترك حتى ينضج الأزر. 5. يرش الشبت فوق الأرز، ويقدم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
يخنة الخضار واللحم , طريقة عمل يخنة الخضار واللحم السعودية | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 8 - 2013 05:36 PM |
وصفة سهلة أرز بالبازلاء واللحم المفروم ، افضل الوصفات أرز بالبازلاء واللحم المفروم | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 11 - 2012 02:45 PM |
طرق إعداد الدجاج المحشو بالرز واللحم , بالصور تحضير الدجاج المحشو بالرز واللحم | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 10 - 2012 04:44 PM |
حساء الخضار واللحم , طريقة عمل حساء الخضار واللحم , حساء الخضار واللحم , | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 4 - 2012 02:44 PM |
برنامج القفل بالبصمة | فهد | بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري | 1 | 26 - 9 - 2011 01:46 AM |