متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26 - 2 - 2016, 01:26 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة عمل دجاج هندي
 المكونات 2 1/4 كوب مرقة دجاج 1 1/2 كوب أرز بسمتي 1 كوب بسلة مجمدة 1/3 كوب كاجو محمص 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة 350 جرام قرنبيط مقطع زهرات صغيرة 350 جرام صدور دجاج مخلية مقطعة مكعبات
1 ثمرة بصل متوسطة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت نخالة الأرز 1 ملعقة شاي كركم مطحون زبادي للتقديم قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى دجاج هندي مع بيلاف القرنبيط ذو المذاق المميز الرائع وإليكى الطريقة . يسخن الزيت في إناء كبير على حرارة مرتفعة و يطهى الدجاج لمدة 2-3 دقائق حتى يحمر و ينقل لطبق و نخفض الحرارة لمتوسطة و يضاف البصل للإناء و يقلب لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم يضاف الأرز والكركم و يقلب لمدة 30 ثانية ثم تضاف المرقة القرنبيط و الدجاج و نزيد الحرارة و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و يغطي و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز تقريباً . تضاف البسلة وتقلب و يغطي لمدة 3 دقائق حتى ينضج الأرز و يمتص المرقة ثم نطفئ الحرارة و يترك مغطى لمدة 5 دقائق . إقتراحات للدجاج الهندى مع بيلاف القرنبيط يقلب نصف الكاجو والكزبرة مع الأرز و يوضع في الأطباق وينثر عليهباقي الكاجو والكزبرة و يقدم مع الزبادي
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل تمر هندي , تمر هندي , طريقة تحضير تمر هندي , مكونات التمر الهندي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 7 - 2013 10:57 PM |
| احلى مكياج هندى 2013 ، صور مكياج هندى 2014 ، اجمل مكياج هندى 2015 | أعماق السكون | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 0 | 27 - 4 - 2013 08:56 AM |
| الدجاج بطريقه روعه2013, طريقة جديده لعمل دجاج 2013 , دجاج الحفلات 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 4 - 2013 10:29 AM |
| اجدد مكياج هندي يجنن 2013 , احلي ميكب هندي 2013 , مكياج هندي ولا اروع 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 0 | 28 - 3 - 2013 11:04 AM |
| طريقة عمل كباب هندي 2013 , كباب هندي 2013 , طريقة تحضير الكباب الهندي , كباب هندي بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 7 - 2 - 2013 12:17 AM |
العرض العادي
