متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 6 - 2016, 03:51 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقه عمل السلطات 2017
 السلطات هي من أكثر أنواع المقبلات حفاظاً على الصحة ، فهي تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المهمة للجسم ، كما فيها السوائل والألياف التي تعمل على تليين عملية الهضم والإخراج ، فهي صحية جداً ولذيذة أيضاً عند وضعها كمكملة لبعض الأطعمة ، ومن أشهر أنواع السلطات هي سلطة الملفوف أو (الكول سلو) ، وهذه طريقة منزلية لصنعها ولكنها مختلفة عن الموجودة في المتاجر أو المطاعم ، إليك الطريقة: مكونات سلطة الكول سلو: • رأس صغير من الملفوف النظر المغسول. • 3 حبات من الجزر المقشر والمغسول أيضاً • حبتان كبيرتان من البرتقال • علبة من الذرة الحلوة (200) غرام تقريباً • مايونيز ، والكمية حسب الرغبة • سكر ، والكمية أيضاًحسب الرغبة لكن يفضل ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير: • نقطع الملفوف على شكل أشرطة بطول 3 سم وعرض نصف سم ، وهو الشكل المثالي • بشر حبات الجزر بالمبشرة ومراعاة أن تكون طريقة البشر مائلة ، حتى تصبح قطع الجزر طويلة • وضع الذرة بعد تصفية الماء منها في وعاء مع الملفوف المقطع والجزر المبشور • عصر البرتقالتان ووضع عصيرهما على الخليط السابق في نفس الوعاء • وضع المايونيز (4) ملاعق كبيرة على نفس الخليط • وأخيراً إضافة السكر ثم التحريك جيداً • في حال أن السائل فيها كان قليلاً يمكن أضافة بعض عصير البرتقال ، أو إضافة المايونيز إذا كان قليلاً أيضاً... وهذا نوع آخر من السطات المعروفة والتي تؤكل في العادة في فصل الصيف لإنها تعطي الشعور بالبرد والإنتعاش ، وهي سلطة الخيار باللبن: المكونات : • نص كيلو خيار صغير • كيلو واحد من اللبن الزبادي • 3 فصوص من الثوم • رشة نعنع يابس • ملعقتان صغيرتان من الملح طريقة التحضير: • وغسل الخيار جيداً بالماء ونقطعه على شكل حلقات ناعمة • ندق الثوم معه الملح والنعنع اليابس ثم نضفه إلى اللبن • نضيف الخيار إلى باقي المكونات ونخلطه حتى يتجانس ثم نضعه في وعاءللتقديم
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة رمضانيه , تقديم السلطات بالصور , طريقه تحضير سلطة مميزة | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 8 - 2012 12:48 AM |
| تقديم السلطات بالصور 2012 , طريقه تحضير سلطة مميزة 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 4 - 2012 01:20 AM |
| اجدد السلطات 2012 , اشهى السلطات 2012 , احلى السلطات 2012 | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 31 - 3 - 2012 03:32 PM |
| احلى انواع السلطات 2012 , ارقى انواع السلطات 2012 , احسن السلطات 2012 | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 31 - 3 - 2012 02:07 PM |
| افخم انواع السلطات 2012 , احسن انواع السلطات 2012 , اشهى انواع السلطات | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 31 - 3 - 2012 01:56 PM |
العرض العادي
