متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 6 - 2016, 11:11 AM | #1 | ||||
| باذنجان محشي بصوص البولونيز
المكونات
4 ثمرة باذنجان مقطعة نصفين بالطول (حوالي 350 جرام لكل منهم) 4 كوب صوص بولونيز 1 كوب بسلة مجمدة صغيرة وتترك لتذوب 200 جرام جبن فيتا مفتت 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود مطحون ورق زعتر طازج للتقديم قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع المقبلات إليكى باذنجان محشو بصوص البولونيز ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة . تحضير باذنجان محشو بصوص البولونيز يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و إستخدام ملعقة صغيرة يحلج اللحم من نصفي الباذنجان مع ترك حدود سُمكها 1 سم. توضع البسلة والصوص وفيتا في طبق كبير و يقلب ليتجانس و يصب خليط البولونيز بالتساوي بين تجاويف الباذنجان و يوضع الباذنجان المحشو في طبق حراري كبير وينثر عليها الزيت و يتبل بالملح و الفلفل و يُخبز في الفرن لمدة 1 ساعة حتى ينضج الباذنجانثم ينثر عليه الزعتر .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ميسي يطلب زيادة قيمة راتبه , تصريحات ميسي , اخبار ميسي | صعب المنال | كرة القدم - رياضة متنوعة - اخبار رياضية | 0 | 4 - 8 - 2013 03:50 PM |
طريقة عمل محشى باذنجان | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2013 08:22 PM |
عمل باذنجان بالبقدونس 2013 ، باذنجان بالبقدونس 2014 ، اجدد طريقة باذنجان بالبقدونس 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 4 - 2013 09:26 AM |
سلطة باذنجان مشوي , طريقة عمل سلطة باذنجان مشوي , سلطة باذنجان مشوي دايت | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 14 - 11 - 2012 02:17 PM |
ميسي يرزق بمولوده الاول , مولود ميسي الجديد , تياجو ميسي , صور تياجو ميسي | صعب المنال | كرة القدم - رياضة متنوعة - اخبار رياضية | 1 | 8 - 11 - 2012 10:18 PM |