متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17 - 10 - 2016, 12:25 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  يخنة البطاطا بالدجاج
 طريقة تحضير يخنة البطاطا مقادير الوصفة لحم راس عصفور: 600 غراما (مقطع) البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية) الثوم: 5 فصوص (مهروس) كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة الماء: كوبان ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة) هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة) الزيت النباتي: قليل (للقدحة) طريقة التحضير 1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار. 2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة. 3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم. 4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق. 5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وصفة عمل يخنة البطاطا ، خطوات عمل يخنة البطاطا | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 9 - 2014 10:37 AM |
| يخنة البطاطا , طريقة عمل يخنة البطاطا , يخنة البطاطس , طريقة تحضير يخنة البطاطا | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2013 05:33 PM |
| كبه البطاطا 2013 - كيفية عمل كبه البطاطا - مقاديركبه البطاطا 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:29 PM |
| طريقة عمل يخنة البطاطا والفليفلة الحمراء , طريقة تحضير يخنة البطاطا والفليفلة الحمراء | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 5 - 2013 07:24 PM |
| البطاطا 2013 ، اجدد طريقة عمل البطاطا 2014 ، كيفية عمل البطاطا 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 3 - 5 - 2013 08:30 AM |
العرض العادي
