متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 6 - 2017, 02:54 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  شاورما الدجاج بالفطر
مقادير الوصفة: 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 2 قطعة كبيرة فيليه دجاج مقطع شرائح رفيعة 2 حبة متوسطة بصل شرائح 10 حبة متوسطة مشروم مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة سماق 1/4 كوب خل صلصة الزيت 1/4 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما للتقديم خبز عربي، صلصة طحينة طريقة التحضير: 1. في مقلاة واسعة ضعي زيت الذرة، سخني على نار متوسطة وأضيفي الدجاج، قلبي على نار قوية إلى أن يصبح لون الدجاج ذهبي فاتح وينضج تماما. 2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي المشروم، الملح، الفلفل، السماق والخل، قلبي على نار قوية لمدة دقيقة أو دقيقتين لتجف الشاورما. 3. صلصة الزيت: في طبق صغير ضعي الزيت، عصير الليمون وبهار الشاورما، قلبي بالشوكة لتتجانس المواد تماما. 4. إفتحي رغيف من الخبز، إدهني بقليل من صلصة الزيت، ضعي كمية وفيرة من شاورما الدجاج. وزعي قليل من صلصة الطحينة. قدمي الشاورما مباشرة مع سلطة الخس أو شراب اللبن.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل شاورما الدجاج العربية | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 6 - 2017 03:37 PM |
| طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفطر | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 8 - 2016 02:31 PM |
| طريقة عمل شاورما الدجاج | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 8 - 8 - 2014 03:16 PM |
| طريقة عمل شاورما دجاج لذيذة ، خطوات عمل شاورما الدجاج ، اسهل طريقة لعمل الشاورما | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 23 - 11 - 2013 07:24 AM |
| شاورما البف باستري 2015 ، طريقة عمل شاورما البف باستري ، شاورما الدجاج بالبف باستري 2015 | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 4 - 6 - 2013 05:04 AM |
العرض العادي
