متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29 - 7 - 2017, 04:31 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة عمل الدجاج بالرمان
الدجاج بالرمان 
المقادير 1 كيلوجرام أفخاذ دجاج، عريضة مشفى من الجلد والعظم و مقطع مكعبات 1/4 كوب من بذور الرمان المجفف 1 ملعقة كبيرة جرام مسالا 1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيرة من بهار الدجاج 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1 حبة بصل صغيرة 4 فصوص ثوم 1 قطعة زنجبيل، صغيرة 1 قرن فلفل حار، مقطع شرائح 1/4 كوب ماء زيت للقلي للتزيين اوراق من الكزبرة الخضراء ورمان طازج طريقة التحضير 1- نضع كل المقادير ماعدا الدجاج والفلفل بمحضرة الطعام حتى نحصل على صلصة سميكة نسبيا 2- نضع الدجاج في زبدية مناسبة ونضيف اليه الصلصة 3- يتبل الدجاج بالخلطة مدة نصف ساعة على الاقل 4- في قدر على النار نضع قليل من الزيت ثم نضيف الدجاج مع الخلطة ورشة ملح وشرائح الفلفل الحار 5- يترك الجميع حتي تغلي الصلصة ثم نخفف على النار ويترك حتى ينضج الدجاج وتصبح صلصة سميكة 6- يسكب في طبق التقديم ويزين باوراق الكزبرة الخضراء وحبوب الرمان الطازج 7- يقدم مع الارز او خبز النان الهندي.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير الكبة بالرمان | دلـــوعـــه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 10 - 2014 09:40 AM |
| وصفات الدجاج , طبخات الدجاج , طريقة وصفه الدجاج , اطباق الدجاج | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 7 - 2013 04:10 PM |
| احلى الدجاج المشوي - الدجاج مع المانجا 2013 - طريقة شوى الدجاج مع المانجا 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 4 - 2013 10:26 AM |
| فتة الدجاج بالصور , فتة الدجاج , طريقة عمل فتة الدجاج , كيفية تحضير فتة الدجاج | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 3 - 2013 10:37 PM |
| الدجاج المحشي - طريقة تحضير الدجاج المحشو على الطريقه التركيه - الذ طبق تركي الدجاج المحشي | ألوان مزيفه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 7 - 2012 09:21 PM |
العرض العادي
