متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21 - 12 - 2017, 04:58 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل كعكة البوظة بالشوكولاتة
كعكة البوظة بالشوكولاتة المكونات 1 كيلو جرام ايسكريم فانيللا 400 جرام بسكويت شوكولاطة محشية 200 جرام كرز مر معلب مصفى للسطح: 200 جرام شوكولاطة داكنة برش شوكولاطة بضع حبات من الكرز الاضافي طريقة التحضير 1- توضع الايسكريم في الثلاجة مدة نصف ساعة حتى تطرى قليلا 2- يطحن ثلاثة ارباع كمية البسكويت 3- يوضع في قاعدة قالب التيشيز كيك ويضغط جيدا ( قطرها 25 سم تقريبا ) ويوضع في الفريزر مدة ربع ساعة 4- تقطع حبات الكرز الى نصفين ويكسر باقي البسكويت باليد قطع كبيرة 5- في وعاء عميق يخلط الآيسكريم مع حبات الكرز والبسكويت المقطع 6- يسكب فوق البسكويت في القالب ويرتب السطح بالسباتيولا
7- يغطى ويوضع في الفريزر 12 ساعة على الاقل 8- تذوب الشوكولاطة على حمام مائي ثم تترك مدة عشر دقائق حتى تبرد دون ان تتماسك 9- تسكب فوق سطح الكيك، يوزع برش الشكولاطة وتزين ببضع حبات من الكرز المر وتقدم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفية عمل كعكة الكيري ، اسهل طريقة تحضير كعكة الكيري ، مقادير كعكة الكيري | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 10:06 AM |
كيفية عمل كعكة الأناناس ، اسهل طريقة سهلة لعمل كعكة الأناناس ، مقادير كعكة الأناناس | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 10:03 AM |
احلى طريقة تحضير كعكة النعناع ، مقادير كعكة النعناع ، مكونات كعكة النعناع | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 09:57 AM |
احلى وصفة كعكة الفراشة ، طريقة تحضير كعكة الفراشة ، مقادير كعكة الفراشة | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 09:53 AM |
كيكة جميلة بالشوكولاتة , طريقة سهلة لعمل الكيكة بالشوكولاتة | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 12:00 PM |