متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20 - 12 - 2019, 02:24 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي معجنات جديدة 2020



معجنات 2020


معجنات جديدة 2020




مقادير طريقة عمل فطيرة المشروم بالكراث الكريمية :

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 عود كراث متوسط، مزال أطرافة ومقطع شرائح3 فصوص ثوم مفروم500 غرام رؤوس مشروم، مقطع شرائح1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة مختلطةرشة ملح وفلفلللصوص :1 ملعقة كبيرة زبدة عضوية2 ملعقة كبيرة دقيق350 مللي حليب عضوي ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيبرشة ملح وفلفلللبف باستري :1 لفافة بف باستري نباتي4 ملعقة كبيرة ماء بقوليات معلبة (ماء عبوة حمص معلب أو بقوليات أخرى) أو 4 ملعقة صغيرة حليب عضوي، للرش طريقة عمل فطيرة المشروم بالكراث الكريمية :

1.أضيفي زيت الزيتون إلى قدر كبيرة الحجم على نار متوسطة. حمري الكراث والثوم لمدة دقيقتين، حتى يذبلا.
2.أضيفي المشروم، الأعشاب، الملح والفلفل وقلبي المزيج لمدة دقيقة. ضعي غطاء القدر على الوجه واطهي المزيج لمدة 8 دقائق
3.في هذه الأثناء، في وعاء صغير، ذوبي الزبدة العضوية على نار متوسطة. أضيفي الدقيق وقلبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب ببطء، بمعدل ملعقة صغيرة في المرة واخفقي بعدها، حتى يصبح لديك خليط ذو قوام ثخين. أضيفي جوزة الطيب ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل وقلبي جيداً.
4.امزجي الكراث المطبوخ مع المشروم واتركيه ليبرد تمامًا.
5.تأكدي أن البف باستري وصل إلى درجة حرارة الغرفة (إذا كنت تستخدمين المجمدة، اتركيها في درجة حرارة الغرفة طوال الليل) ثم سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية.
6.أضيفي خليط الكراث والمشروم إلى قالب فطيرة وافردي فوقه عجين البف باستري، ثم قطعي أي معجنات زائدة عن الحواف.
7.قومي بتجعيد الجوانب باستخدام شوكة وقطعي شقين متقاطعين على الوجه بسكين حاد. وأخيراً، اغمسي فرشاة المعجنات في مياه الحمص (أو القليل من الحليب العضوي) ثم ادهني وجه الفطيرة به، ليسهل تحميرها، بالإضافة إلى إحكام إغلاق جوانب الفطيرة مع الطبق.
8.اخبزيها لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً داكناً ثم قدميها على الفور.














آخر مواضيعي

0 عبارات حزينة مبكية
0 امطار غزيره على الطائف
0 فساتين اعراس بلون فضي 2013 , ازياء اعراس بلون فضي 2013 , فساتين بلون فضي 2013 , ازياء بلون فضي 2013
0 بوستات عن جمعة رمضان
0 الطقس الخميس 16 / 2 / 1435 , اخبار الطقس 16 / 2 / 1435
0 مدرسه اسبانيه جدرانها من الاعشاب
0 سيارات مرسيدس 2012
0 باسكال مشعلاني , صور باسكال مشعلاني , باسكال مشعلاني بالوك كلاسيكي
0 مسلسل قطاع الطرق لن يحكموا العالم الحلقة 177
0 حفل توزيع جوائز الاوسكار 85 , جوائز الاوسكار 85 , حفل توزيع الاوسكار 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات , افضل معجنات , مجموعة معجنات , معجنات رمضانية , فطائر ومعجنات صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 7 - 2014 04:55 PM
فطائر معجنات حلوة , طريقه اعداد فطائر معجنات 2014 , مقادير تحضير فطائر معجنات أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 5 - 2013 06:14 PM
طريقة عمل معجنات بالدجاج ، احلى معجنات بالدجاج ، كيفية عمل معجنات بالدجاج أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 5 - 2013 09:00 AM
معجنات مشكلة ، اسهل خطوات عمل معجنات مشكلة ، وصفة عمل معجنات مشكلة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 11 - 2012 09:02 PM
معجنات 2012 , معجنات جديده وغريبه وكشخه وسريعه بالصور بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 3 - 2012 11:57 AM


الساعة الآن 10:56 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت