متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31 - 12 - 2019, 02:02 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل بيف ستروجانوف



طريقة ستروجانوف


مقادير عمل بيف ستروجانوف باستا

  • 400 جرام من المكرونة.
  • كيلو جرام من ستيك اللحم البقري.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ملعقتين كبيرتان زيت ذرة.
  • ثمرتين بصل كبيرتان.
  • 2 فص ثوم.
  • 200 جرام فطر.
  • 2 معلقة صلصة طماطم.
  • 2 كوب من مرقة اللحم.
  • نصف كوب من الكريمة الحامضة.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.
  • حزمة من الشبت الطازج.
خطوات عمل بيف ستروجانوف مع المكرونة

ـ في البداية يتم تقطيع شرائح الستيك إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان، ثم القيام بتتبيله بالملح والفلفل مع إضافة زيت الزيتون، ثم الخلط جيدًا للتأكد من أن جميع القطع امتزجت بالتتبيلة.
ـ يتم تسخين المقلاة جيدًا مع تشويح اللحم ثم رفعه من على النار.
ـ يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة، ويترك ليسخن، وبعدها تضاف شرائح البصل والثوم المهروس والفطر، والانتظار إلى أن يتم طهو المكونات معًا.


ـ يضاف معجون الطماطم والمرقة والملح والفلفل إلى الخليط على النار ويترك حتى يغلي، ثم يتم إعداد اللحم إلى المقلاة ويقلب مع الخليط كي يمتزج الجميع سويًا، ويطهو لمدة نصف ساعة أو إلى أن يصبح اللحم طريًا.
ـ في آخر عشرة دقائق من وقت الطهي اللحم مع الخليط يتم إضافة الكريمة الحامض مع الخردل، وتسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة، مع تصفيتها جيدًا، وتخلط مع اللحم والصلصة، ويرش الشبت الطازج المُقطع.














آخر مواضيعي

0 الاحباط بعد الزواج , بعد الزواج , الاحباط ما بعد الزواج
0 الفرق بين الشامبو والبلسم
0 نتائج القبول في امن المنشات 1433 , نتائج القبول المبدئي في امن المنشات
0 ماهي السوشيال ميديا - برنامج السوشيال ميديا
0 فوائد لحاء شجر
0 صور اسم نبيل
0 مسلسل عروس بيروت الجزء الثالث الحلقة 29
0 خلفيات ادعية اسلامية 2016 - خلفيات اسلامية 2016
0 اكسسوارات غريبة للمنزل 2013 , اكسسوارات غريبة 2013 , ديكورات غريبة للمنزل 2013
0 قصة اميرة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ستروجانوف دجاج صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 9 - 2015 05:28 PM
طريقة تحضير بيف ستروجانوف ، بيف ستروجانوف بالخطوات بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 10 - 2014 10:03 AM
طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 لْورسِينْ !! مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 4 - 2013 09:37 PM
طريقة وضع الكونسيلر ، طريقة وضع مكياج ، اسهل طريقة للكونسلير غلآآ رؤؤحي مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 0 3 - 11 - 2012 04:34 PM
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 6 - 2012 03:23 PM


الساعة الآن 08:00 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت