متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 6 - 2020, 01:06 AM | #1 | ||||
| اللحم بالصلصة البنية
حضري هذه الوصفة اللذيذة على مائدتك اليوم في وجبة الغذاء لن تأخذ الكثير من وقتك اليك طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية من. مقادير طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية : ½كيلو لحم احمر2 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب حليب 1½ ملعقة كبيرة دقيق 1 جزرة مقطعة
بصلة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل زعتر بري إكليل الجبل فطربروكولي طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية : 1- قطّعي اللحم مكعبات صغيرة ثم قلّيه في السمن إلى أن يجف الماء ثم انشليه. 2- شوحي البصل والجزر. 3- لعمل الصلصة البنية: اضيفي الدقيق إلى السمن وقلّبيه على نار هادئة حتى يصبح لونه بني محمر ثم ارفعيه من على النار. 4- اضيفي اليه الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر، ثم اضيفي الملح، الفلفل، البصل والجزر واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها من على النار. 5- اضيفي اللحم إلى الصلصة حتى ينضج مع إضافة الماء أو المرق كلما احتاج الامر حتى يصبح سمك الصلصة مناسب. 6- انشلي اللحم وصفّي الصلصة وضعيهم في طبق التقديم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البذنجان بالصلصة 2013 ، طريقة عمل البذنجان بالصلصة 2014 ، كيفية عمل البذنجان بالصلصة 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 5 - 2013 09:05 PM |
ميزة غريبة للعيون البنية ، مميزات اصحاب العيون البنية ، صفات العيون البنية | أنشودة المطر | مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه | 1 | 3 - 5 - 2013 07:03 PM |
احلى البيكاتا بالصلصة 2013 ، طريقة عمل البيكاتا بالصلصة 2015 ، كيفية عمل البيكاتا بالصلصة 2014 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 5 - 2013 10:31 AM |
احلى دجاج بالصلصة 2013 - الدجاج المشوى بالصلصة 2014 - طريقة عمل الدجاج المشوى بالصلصة | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 4 - 2013 10:31 AM |
ارانب بالصلصة الجميلة , مقادير عمل ارانب بالصلصة , كيفية عمل الارانب بالصلصة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 14 - 7 - 2012 01:30 AM |