متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26 - 3 - 2012, 07:52 PM | #1 | ||||
| كفتة اللحم بشرائح البطاطس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة ****************** وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل ******************* نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة ****************** تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
********************* لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض] وبالهناااااء والعاافية
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
26 - 3 - 2012, 10:03 PM | #2 |
| رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس >يمي شكلها لزيييييز عوااافي يااسووكره>بجد طرح خووقاااقي >لآلآهنتي |
26 - 3 - 2012, 11:58 PM | #3 |
| رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس هلااا والله رجه منووووره يا قلبوااا |
29 - 3 - 2012, 12:50 PM | #4 |
| رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس يممممي يشهي الله يعطيك العافية |
29 - 3 - 2012, 04:16 PM | #5 |
| رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس روووووووووووووووووووعه هالطبق يسلموووووووووووووووووووو قلبي يحبك طرح جميل |
29 - 3 - 2012, 08:22 PM | #6 |
| رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس جميييييل شكر على الطرح |
30 - 3 - 2012, 05:52 AM | #7 |
| رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس شكلها بيشهي تسلم الأيادي قلبي يحبك |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البطاطس المخبوزة | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 14 - 11 - 2011 10:36 PM |
فوائد قشر البطاطس | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 22 - 10 - 2011 08:33 PM |
طريقة عمل كفتة السمك | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 7 - 2011 03:13 AM |
كفتة مصرية بالدمعة | خجلي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 11 - 7 - 2011 01:24 PM |
طريقة عمل كفتة المشروم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 7 - 2011 11:50 PM |