متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 - 4 - 2012, 03:40 PM   #1

عنود الخليج
خجلي متآلق
افتراضي وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012



وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012 , خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة 2012 , تحضير وصفة الجوبانة 2012 , الجوبانة 2012 , اجمل حلويات سريعة جدا 2012 , اسهل خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012







وصفة الجوبانة 2012 حلويات سريعة

المطبخ:
الخليجي





المقادير


  • للعجين:


  • ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة المذوبة في 175 غرام من الماء الدافئ
  • 60 غرام من السكر
  • 5 بيضات
  • 350 غرام من الدقيق


  • لتكملة العجين:


  • 500 غرام من الدقيق
  • 100 غرام من السكر
  • 150 غرام من الزبده
  • 35 غرام من العسل
  • بشر نصف حبة ليمون حامض
  • بيضتين
  • 4 صفار بيض
  • ملعقة من روح اللوز
  • رشة ملح
  • خليط بيض لدهن العجين (بيضة تخلط مع ملعقة كبيرة من السكر)



  • للحشوة:


  • 50 غرام من اللوز المحمص والمجروش
  • 50 غرام من عين الجمل المحمص والمجروش
  • 50 غرام من الصنوبر المحمص
  • 50 غرام من البندق المحمص والمجروش
  • 100 غرام من كوكيز اللوز المكسرة (مفتتة)
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 50 غرام من السكر
  • ملعقة صغيرة من روح اللوز
  • 50 غرام من مربى المشمش



العجين:

1- توضع كل المقادير معاً وتعجن لتشكل عجيناً.
2- تترك لتختمر وتصل إلى ضعف حجمها.

تكملة العجين:

1- توضع كل المقادير ما عدا الزبدة فى وعاء العجانة.
2- يوضع العجين المختمر فوق المقادير ثم يعجنوا معاً حتى يمتزجوا تماماً ويصبحوا عجينة، ثم يوضع في وعاء وتوضع الزبدة فوقه.
3- يترك العجين ليختمر حتى يتضاعف حجمه.
4- يضرب العجين للتخلص من الهواء ويعجن مع الزبدة ثم يفرد بالنشابة إلى مستطيل طويل.
6- يوضع الحشو على جانب واحد طولياً ثم يطوى العجين على الحشو ليشكل أنبوباً.
7- يلف الأنبوب على شكل حلزوني ويترك حتى يتضاعف حجمه.
8- يدهن بالبيض ويخبز على 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.

الحشوة :

1- تخلط جميع المقادير معاً.

















آخر مواضيعي

0 بيرسونال للبلاك بيري 2012 , بيرسونالات للبلاك بيرى حب و رومانسية 2012
0 اخر موضه من الديكورات الرومانسيه 2012 , مجموعه ديكورات رومانسيه حلوه 2012
0 صور لميك اب جميل 2012 , احدث مكياج 2012 , اخر موضه من المكياج 2012
0 الحصول على اظافر جميله 2012 , التخلص من الزوائد الجلديه للاظافر 2012
0 اهم الخلطات للوصول للشعر المثالى 2012 , افضل الخلطات لتقوية الشعر 2012
0 توبيكات حب وغرام ملونه مزخرفه 2012 ، توبيكات جديده للمسن 2012
0 احلى اشكال المطابخ 2012 , اجدد اشكال مطابخ المتنوعه 2012 , اشكال مطابخ جنان 2012
0 مجوهرات بناتية باللون الاحمر 2012 , اجمل خواتم للبنوتات 2012
0 فناجين جميله 2012 , اجمل الفناجين 2012
0 اجمل فساتين السهرات المطرزه 2012 , اخر موضه من فساتينا لسهرات 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البرازق السورى 2012 , حلويات سورية سريعة 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 03:34 PM
حلويات سريعة وسهلة التحضير , حلويات سهله التحضير صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 3 - 2012 10:57 AM
حلويات سريعة بالصور , اسرع الحلويات السريعه صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 3 - 2012 10:50 AM
طريقة حلويات العيد 2012 , منتدى خجلي , اشهى حلويات العيد , حلى جديد للعيد روعة ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 19 - 8 - 2011 03:03 PM
حلويات رمضانيه 2012 - حلويات للعيد 2012 - طريقه عمل كنافه نابلسيه ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 8 - 2011 02:45 AM


الساعة الآن 12:14 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت