متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 5 - 2012, 02:21 AM   #1

بنوته شقيه
خجلي فعال
افتراضي خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012 , وصفة عمل الجوبانة 2012



الجوبانة 2012 , حلويات سريعة 2012 , خطوات تحضير الجوبانة 2012 , وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012 , خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012 , وصفة عمل الجوبانة 2012 , حلويات 2012 , تحضير وصفة الجوبانة 2012





خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012

المطبخ:
الخليجي





المقادير


  • للعجين:


  • ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة المذوبة في 175 غرام من الماء الدافئ
  • 60 غرام من السكر
  • 5 بيضات
  • 350 غرام من الدقيق


  • لتكملة العجين:


  • 500 غرام من الدقيق
  • 100 غرام من السكر
  • 150 غرام من الزبده
  • 35 غرام من العسل
  • بشر نصف حبة ليمون حامض
  • بيضتين
  • 4 صفار بيض
  • ملعقة من روح اللوز
  • رشة ملح
  • خليط بيض لدهن العجين (بيضة تخلط مع ملعقة كبيرة من السكر)


  • للحشوة:


  • 50 غرام من اللوز المحمص والمجروش
  • 50 غرام من عين الجمل المحمص والمجروش
  • 50 غرام من الصنوبر المحمص
  • 50 غرام من البندق المحمص والمجروش
  • 100 غرام من كوكيز اللوز المكسرة (مفتتة)
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 50 غرام من السكر
  • ملعقة صغيرة من روح اللوز
  • 50 غرام من مربى المشمش



العجين:

1- توضع كل المقادير معاً وتعجن لتشكل عجيناً.
2- تترك لتختمر وتصل إلى ضعف حجمها.

تكملة العجين:

1- توضع كل المقادير ما عدا الزبدة فى وعاء العجانة.
2- يوضع العجين المختمر فوق المقادير ثم يعجنوا معاً حتى يمتزجوا تماماً ويصبحوا عجينة، ثم يوضع في وعاء وتوضع الزبدة فوقه.
3- يترك العجين ليختمر حتى يتضاعف حجمه.
4- يضرب العجين للتخلص من الهواء ويعجن مع الزبدة ثم يفرد بالنشابة إلى مستطيل طويل.
6- يوضع الحشو على جانب واحد طولياً ثم يطوى العجين على الحشو ليشكل أنبوباً.
7- يلف الأنبوب على شكل حلزوني ويترك حتى يتضاعف حجمه.


8- يدهن بالبيض ويخبز على 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.

الحشوة :

1- تخلط جميع المقادير معاً.














آخر مواضيعي

0 مجموعه انيقه من الموديلات للبنوتات 2013 , اكشخ تشكيله من ملابس المراهقات 2013
0 اجمل ملابس الاطفال 2013 , ملابس اطفال مره شيك 2013
0 العنايه بالبشره 2013 , العنايه بالبشره فى الصيف 2013
0 طريقة سهله ولذيذة لعمل شيش طاوق 2012 , كيفية عمل الشيش طاوق بالصور 2012
0 طريقه النقش بالحناء 2012 , عمل رسومات تجنن بالحناء 2012
0 وصفات روعة لتطويل الشعر 2012 , طرق طبيعيه لتطويل الشعر 2012
0 مفتاح شخصية الطفل , حجرة الطفل تكون شخصيته
0 مجموعه روعه من صور المجوهرات العالميه للبنات 2013 , مجوهرات لازوردي تجنن للسيدات 2013
0 اسباب حب الشباب 2012 , مشاكل حب الشباب 2012
0 تسريحات شعر ميريام فارس 2012 ، اجدد تسريحات الشعر للفنانه مريام فارس 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات سريعة باردة 2012 , خطوات تحضير عمل وصفة المشبك 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 03:44 PM
وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 03:40 PM
بالصور وصفة عمل سلطة الفلفل المشوي 2012 , خطوات تحضير سلطة الفلفل المشوي 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2012 01:18 AM
وصفة جميلة للبشرة 2013 - وصفة تبيض للبشرة 2013 - وصفة تبيض للبشرة العروس 2013 انثى واقعية عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 20 - 4 - 2012 09:12 AM
قناع الجزر , وصفة لترطيب البشرة , وصفة لنعومة وجمال البشرة حلا الرياض عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 15 - 4 - 2012 09:51 PM


الساعة الآن 04:29 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت