متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
6 - 6 - 2012, 11:54 AM
| #1 | ||||
| |  طريقه عمل الهريس بالصور 2013 , بالصور طريقة عمل الهريسة 2013
طريقه عمل الهريس بالصور 2013 , بالصور طريقة عمل الهريسة 2013 طريقة عمل الهريسة , كيفية عمل الهريسة , مقادير عمل الهريسة , عمل الهريسة بالصور , بالصور طريقة عمل الهريسة , بالخطوات طريقة عمل الهريسة , مقادير عمل الهريسة , طريقة سهلة لعمل الهريسة  المقادير     نحمس البصل بالزيت  نضيف الكمون  نضيف اللحم ونقلبه إلى أن يتحمّر   نضيف الماء ولتكن الكمية كبيرة لأن مدة الطبخ راح تكون طويله ويمكن نزيده بعدين  بعد إضافة الماء نتركه يغلي قليلاً بدون إضافه الملح  بعدين نتركة على نار هادئه جداً  نكتمة بالقصدير ونحط الغطاء ونحط ثقل فوق الغطاءونتركة يطبخ بدون مانفتحه حوالي أربع ساعات    وهذا شكلة بعد مرور أربع ساعات تقريباً والآن نضيف الملح ونبدأ بالتحريك   يمكن إستخدام مضرب الكيك لهرس المخلوط بدل المسواط (أسهل وأسرع ) وبالنسبه للحم اللي تحبة مهروس تتركه واللي تحبة مثل ماهو تطلعه وتهرس الخليط وبعدين ترجعه للقدر. أنا أحب اللحم مثل ماهو عشان كذا طلعته .... بعدين نكتمه ونرجع الثقل ونتركة يكمل الطبخ على النار الهادئه ليكمل الاربع ساعات التاليه مع الانتباه الى تحريكه بعد كل ساعة ونذوق الملح واذ يحتاج زيادة ماء نزيده 
يمكن تزيينه بالليمون الأسود المطحون  أو يمكن تزيينة بالسمن البقري ( سمن المراعي )
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه عمل لحم محمر فى الفرن بالصور 2013 , بالصور طريقة عمل اللحم المحمر بالصور 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 11:20 AM |
| تشيز كيك بالصور 2013 , طريقه عمل التشيز كيك 2013 | نغم | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 23 - 5 - 2012 02:28 AM |
| اروع توبيكات ماسنجر بالصور 2013 ، توبيكات ماسنجر بالصور 2013 جنان | عنود الخليج | مسنجر - ماسنجر - توبيكات - توبكات - صور ماسنجر - ثيمات ماسنجر | 0 | 24 - 4 - 2012 07:21 PM |
| لجمال الاضافر وطريقة تنظيفها بالصور , طريقة تنظيف الاظافر بالصور | بنوتة ستوتة | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 1 | 24 - 4 - 2012 06:50 AM |
| طريقة عمل كرات البطاطس بالصور 2012 - عمل صنية البطاطا بالصور | ليلة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 4 - 2012 12:55 AM |
العرض العادي
