متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
6 - 8 - 2011, 11:14 PM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل سمبوسة اللحم
طريقة عمل سمبوسة اللحم إذا كنت تريدين أن تتمتعى أنت وأسرتك فى رمضان بمجموعة من المشهيات والمقبلات المتنوعة، فيمكنك أن تجربى أولا سمبوسك اللحم الشهي اللذيذ. مقادير العجين ثلاثة أكواب دقيق نصف ملعقة خميرة جافة مذابة في ملعقتي ماء دافئ لبن دافئ ربع كوب زيت نباتى ملعقة ملح مقادير الحشو 500 جرام لحمة مفرومة بصلتان من الحجم المتوسط مع فريهما بقدونس مقطع ومفروم ربع كوب مكسرات ثلاث ملاعق زيت نباتى ملح فلفل أسود أربعة أكواب زيت نباتي إضافية للقلى الطريقة لتحضير عجين السمبوسك قومى بخلط كل المقادير باستثناء الماء معا، وأثناء مزجك لخليط العجين قومى بإضافة الماء الدافئ حتى يصبح العجين متماسكا واتركيه بعد ذلك حتى تنتهي من تجهيز الحشو. لتحضير الحشو قومى بتسخين الزيت لتضيفى بعد ذلك اللحم المفروم والبصل والمكسرات مع إضافة الملح والفلفل الأسود. احرصى على تقليب المزيج حتى يتغير لون اللحم لتقومى بعد ذلك بإضافة البقدونس ويصبح الحشو جاهزا.
وبعد ذلك يمكنك أن تقومى بفرد العجين وتقطيعه على حسب شكل السمبوسك الذى تريدينه مثلا على شكل دوائر أو هلال لتقومى بعد ذلك بملء قطع السمبوسك بالحشو. قومى بعد ذلك بتسخين الزيت لقلى السمبوسك.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اليابان في الليل , صور اليابان في الليل | ملآك | سفر - سياحة - رحلات - كشتات Travel - Tourism | 3 | 30 - 11 - 2012 01:09 AM |
| قيام الليل | فهد | خطب - أناشيد - صوتيات و مرئيات إسلاميه | 3 | 18 - 10 - 2011 06:53 PM |
| طريقة عمل لفائف اللحم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 21 - 8 - 2011 09:45 PM |
| قيام الليل | فهد | مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة | 6 | 10 - 8 - 2011 02:42 PM |
| طريقة عمل سمبوسة الخضار | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 7 - 2011 03:03 AM |
العرض العادي
