متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 9 - 2012, 10:05 AM | #1 | ||||
| خطوات تحضير القطايف اللذيذة 2013 , كيفية تحضير القطايف 2013 , طريقة عمل القطايف 2013 بالصور
المقادير لعجينة القطائف: كوبان من الماء ملعقة من الخميرة ملعقة من السكر رشة من الملح
كوب من السميد الناعم كوبان من الدقيق للحشو: كوب من الجبنة "العكاوي" الخالية من الملح كوب من الزيت، للقلي للقطر البني: كوب من السكر الأسمر نصف كوب من الماء نصف حبة من الليمون الحامض نجمة اليانسون حبة من الفانيليا طريقة التحضير _ يخلط كلّ من الخميرة والماء والسكر، ويوضع هذا المزيج في مكان دافئ لمدّة 10 دقائق. _ ثم، تضاف المكوّنات الباقية (الملح والسميد والدقيق) دفعة واحدةً، مع التحريك بواسطة شريط خفق. يدع هذا المزيج جانباً، لمدة ساعة. _ تُمسح المقلاة بقليل من الزيت، وتسكب العجينة بشكل دائري وتطهى على طرف واحد، إلى أن تجفّ على الوجه وتظهر عليها الفقاقيع. _ تحشى بالجبنة، تلفّ، ثم تقلى بالزيت الحامي. _لإعداد القطر: يضاف السكر والماء إلى قدر توضع على النار وتغلى لمدة 7 دقائق، ثم يسكب عصير الليمون الحامض وتوضع الفانيليا ونجمة اليانسون. يدع هذا المزيج ليبرد. _ يزيّن هذا الطبق بسكر البودرة أو الفاكهة، حسب الرغبة. هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
2 - 9 - 2012, 02:29 PM | #2 |
| رد: خطوات تحضير القطايف اللذيذة 2013 , كيفية تحضير القطايف 2013 , طريقة عمل القطايف 2013 بالصور يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع.. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك.. بآنتظار جديدك المتميز دمت بسعآده |
3 - 9 - 2012, 11:48 PM | #3 |
| رد: خطوات تحضير القطايف اللذيذة 2013 , كيفية تحضير القطايف 2013 , طريقة عمل القطايف 2013 بالصور رووعه الله يسلم اناملك على هالطبق الرائعه دمتى بصحه جيده </b></i> |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خطوات تحضير الهريسة 2013 , كيفية تحضير الهريسة 2013 , طريقة عمل الهريسة اللذيذة 2013 | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 3 - 9 - 2012 11:47 PM |
كيفية تحضير كيك الملبن 2013 , خطوات تحضير كيك الملبن اللذيذ 2013 , طريقة عمل كيك الملبن 2013 | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 2 - 9 - 2012 02:19 PM |
طريقة عمل عجين القطايف | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 7 - 2012 08:34 PM |
طريقة عمل القطايف بالجبنة , حلويات رمضانية سريعة , طرق تحضير مقادير القطايف بالجبنة2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 6 - 2012 09:10 PM |
طريقة عمل عجينة القطايف | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 8 - 2011 06:42 AM |