متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 11 - 2012, 08:46 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة بال



صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة
صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة
صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة

صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة

صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة


صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة
المقادير
  • زيت (للكفتة),2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود (للكفتة),0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح (للكفتة), حسب الرغبة
  • بهارات طعام مشكلة (للكفتة), ملعقة
  • كزبرة (للكفتة),0.25 حزمة
  • بقدونس (للكفتة),0.50 حزمة
  • ثوم (للكفتة),3 فصوص
  • بصل مقطع أرباع (للكفتة), حبة
  • لحم هبر (للكفتة), كيلو
  • زيت (للصلصة), ملعقة كبيرة
  • بصل شرائح (للصلصة), حبة متوسطة
  • طحينة (هردة) (للصلصة),0.50 كوب
  • لبن زبادي (للصلصة), كوب
  • ماء (للصلصة), كوب
  • عصير ليمون (للصلصة),0.25 كوب
  • ملح وفلفل (للصلصة), حسب الرغبة
  • صنوبر مقلي (للصلصة),0.25 كوب


طريقة التحضير
* لعمل الكفتة
- سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ.
- في مفرمة اللحم ضعي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة وأضيفي البهار، الملح، وشغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على كفتة ناعمة.
- إدعكي الكفتة عدة مرات بين يديك ثم شكليها إلى كرات متوسطة الحجم.
- في مقلاة واسعة اقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون.
- ضعي كرات الكفتة في طبق الفرن.
* لعمل الصلصة
- في نفس المقلاة اضيفي الزيت، البصل، قلبي ليذبل البصل ثم ابعديه عن النار.
- في طبق عميق ضعي الطحينة، اللبن، الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل وقلبي لتحصلي على صلصة سائلة، اضيفيها الى البصل وقلبيها لتختلط مع البصل ثم وزعيها على كرات الكفتة.
- ضعي الطبق في الفرن مدة 20 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماماً.
- أخرجي الكفتة من الفرن ووزعي الصنوبر المقلي والبقدونس.
- يمكنك تقديمها مع الأرز.













آخر مواضيعي

0 احلى طريقه عمل شوربه الطماطم ، وصفة الفلفل المشوى ، وصفة سهلة لذيذة
0 فساتين سهرة للمصممة دونا كارين ، فساتين سهرة عالمية ، اشهر موديلات للسهرات
0 تربية الأطفال في سن الخامسة ، نصائح لتربية الاطفال ، نفسية الطفل فى سن الخامسه 2014
0 مكياج فور ايفر ، صور مكياج ماركة فور ايفر ، اجمل ماركة المكياج
0 فساتين زفاف تركيه , فساتين زفاف سيمبل , wedding dresses
0 حلى حلاوة الفستق ، احلى طريقة عمل حلى حلاوة الفستق ، وصفة حلى حلاوة الفستق
0 حلى الكانيلونى الحلو ، احلى طريقة عمل حلى الكانيلونى الحلو ، وصفة حلى الكانيلونى الحلو
0 تحضير التورتيلا بالجبنة والديك الرومى ، ألذ تورتيلا بالجبنة والديك الرومى ، أسهل تورتيلا بالديك ال
0 فساتين حمل طويلة ، احدث كوليكشن فساتين حمل ، فساتين حمل صيفية
0 صور ايفون رائعة ، خلفيات ايفون طبيعية ، صور ايفون تهبل


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ازياء صينية 2012 - ملابس صينية 2012 - فساتين صينية 2012 صعب المنال ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 3 19 - 4 - 2013 07:56 PM
الكفتة بالخضار , كيفية عمل الكفتة بالخضار , تحضير الكفتة بالخضار عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 01:48 AM
طريقة عمل أصابع الكفتة , تحضير أصابع الكفتة خطوة خطوة لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 04:33 PM
طريقة عمل الكفتة المبهرة, الكفتة المبهرة , الذ طبق كفتة حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 04:51 AM
احلى صينية خضار, صينية خضار , طريقة عمل صينية الخضار حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 4 - 2012 03:33 AM


الساعة الآن 11:45 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت