متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 1 - 2013, 07:11 PM   #1

بحر الذكريات
خجلي جديد
افتراضي البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز



البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة مذاقها طيب و رائع ، ا


مذاقها طيب و رائع ، البراونيز لطالما كانت من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس ، هذه المرة احضرت وصفة عمل البراونيز و لكن مختلفة قليلا عن البراونيز البنيه التقلديه ، و هي تتكون من العجينة الأصلية للبراونيز و فوقها العجينة البيضاء لتعطيها نكهة ألذ و جديدة
اتمنى تجريبها و اترككم مع التفاصيل
مقادير عمل البراونيز
  • 2 مربع من الشكولاته الصومي ( غير محلاه ) ، يتم تذويبها.
  • 1/2 باكنج صودا.
  • 1/4 كوب من الزبدة الذائبة..
  • 1/4 كوب من القهوة الساخنة.
  • 1 كوب من السكر.
  • 1 بيضة كبيرة
  • 2/3 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • رشه صغيرة من الملح.
  • 1 كوب من قطع الشوكولاته الخاصه بعمل البسكويت ( يرش عليهم ملعقة صغيرة من الدقيق ).
مقادير عمل عجينة الحشوه:
  • 3/4 كوب من الزبدة.
  • 3/4 كوب من السكر البني.
  • 3/4 كوب من السكر العادي.
  • 3 معلقة صغيرة من الحليب.
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • 1 1/2 كوب من الدقيق.
  • 1 1/2 من قطع الشوكولاته.
.

طريقة تحضير البراونيز:
  1. يتم تسخين الفرن على 175 درجة مئوية. و يتم احضار صينيه بايركس زجاجية للتسخين و توضع جانبا.
  2. في اناء للخلط ، ضع الشوكولاته الذائبه و الباكنج صودا مع اضافة نصف كوب الزبدة فقط و استمر بالخلط مع اضافة القهوة حتى يصبح الخليط ناعم و متماسك.
  3. اخلط السكر و البيض و باقي الزبدة و الطحين و الفانيلا و الملح حتى يختلطوا جيدا. ثم ضع قطع الشوكولاته المرشوشة بالدقيق.
  4. ثم رص العجينة في الصينية البايركس الزجاجية و يتم خبيزها لمدة 30 دقيقة ، حتى تجهز ثم تترك لتبرد.


طريقة تحضير العجينة البيضاء
  1. في اناء للخلط ، اخلط الزبدة و السكر حتى يصبح الخليط ناعما
  2. اضف الحليب و الفانيلا و اخلط معهم الدقيق بشكل بطئ و اضف داخل الخليط قطع الشوكولاته.
  3. ضع العجينة فوق البراونيز التي تم تبرديها، و ادهنها جيدا ، ثم ضغ الصينيه في الثلاجة لمدة ساعه أو حتى تتماسك العجينة.
  4. اذا كنت تريد وضع الشوكولاته فوق العجينة البيضاء ، احضر مربعين من الشوكولاته أو حسب الطلب و قم بإذابتهم في الميكرويف أو على الفرن العادي ، ثم احضر كير بلاستيكي و ضع مزيج الشوكولاته بداخله ، ثم قم بخرق الكيس من احد الزوايا بالأسفل و قم بتزيين البراونيز كما هو بالصورة.
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 براونيز













آخر مواضيعي

0 سلطة الجزر 2013 , طريقة عمل السلطة المغربيه 2013 , خطوات عمل سلطة الجزر اللذيذة 2013
0 البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
0 طريقة عمل كيك التمر 2013 , كعكات التمر بالكراميل 2013 , اسهل طريقة لعمل كعك الكراميل 2013
0 الترهل بعد خسارة الوزن 2013 , علاج الترهلات 2013 , اسباب وعلاج ترهل الجسم 2013
0 مكياج للمرأة العاملة 2013 , ميكب الصباح 2013 , مكياج للموظفات 2013
0 ازياء شتوية للصبايا 2013 ,ازياء شتويه قمة الروعه 2013 , ازياء كوول للانيقات 2013
0 مطابخ راقية 2013 , تشكيلة مطابخ حديثة 2013 , صور مطابخ تطير العقل 2013
0 ازياء صيفية للمحجبات 2013 , اجمل الازياء للمحجبات 2013 , ازياء رهيبه للمحجبات 2013
0 الإفطار الدسم 2013 , اضرار الإفطار الدسم 2013 , الإفطار الدسم ومشاكله 2013
0 صور مطابخ خيالية 2013 , تشكيلة مطابخ فخمة 2013 , كولكشن مطابخ رهيبه 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوي البراونيز بالموز , طريقة عمل حلاوة البراونيز مع موز الشيكولاتة , البراونيز بالشيكولاتة والموز عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 7 - 2012 06:16 AM
المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 09:51 PM
وصفة البراونيز , حلويات سريعة باردة , خطوات تحضير مقادير وصفة البراونيز جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 7 - 2012 04:28 AM
مكرونة بتشهى بقطع الدجاج , كيفية عمل المكرونة بقطع الفراخ لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 11:37 AM
كيفية تحضير ارز الصيادية بقطع السمك 2012 - ارز الصيادية بقطع السمك 2012 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 4 - 2012 12:42 AM


الساعة الآن 10:32 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت