متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12 - 2 - 2013, 09:33 AM
| #1 | ||||
| |  طريقة عمل الكليجة , طريقة تحضير الكليجا
 المقادير: 1 ملعقة صغيرة خميرة 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1 كوب ماء دافئ 3 كوب دقيق 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
? ينسون مطحون ?حبة البركة 1/2 كوب زيت 1/4 كوب سمن سكر بودرة وقرفة مطحونة للتزيين الطريقة: - تخلط الخميرة والسكر في قليل من الماء الدافئ وتترك لتتفاعل. - ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر ثم يضاف الحبهان والينسون وحبة البركة. - تضاف الخميرة لخليط الدقيق ثم يضاف الزيت والسمن تدريجياً. - يعجن الخليط جيداً، حتى يصير عجين لين ناعم متماسك. - يقطع إلى كرات صغيرة (ويمكن استعمال حشو التمر كما في المعمول). - ترص الوحدات في صاج وتغطى وتترك حتى تختمر. - تخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. - تترك الكليجة حتى تبرد تماماً، وتُرش بالسكر البودرة والقرفة للتزيين
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكفتة بالزبادى 2013 , طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الزبادى 201 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 11 - 2012 10:22 PM |
| احلى سينامون رولز ، طريقة تحضير الحشو ، طريقة التحضير للتقديم | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 11 - 2012 06:37 PM |
| طريقة عمل الكليجة 2013 , الكليجة 2013 , طريقة تحضير الكليجا 2013 , الكليجا 2013 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 27 - 8 - 2012 08:42 PM |
| طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 6 - 2012 03:23 PM |
| طريقة عمل الكليجة العراقية | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 9 - 2011 04:44 PM |
العرض العادي
