متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17 - 2 - 2013, 09:51 AM
| #1 | ||||
| |  الدجاج الحار الهندي-طريقه عمل الدجاج الحار الهندي
الدجاج الحار الهندي-طريقه عمل الدجاج الحار الهندي المقادير: - 350 غرام من الدجاج الفيليه - ربع ملعقة صغيرة من الحلبة - 2 حبة بصل - نصف ملعقة صغيرة من ثوم - نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة من الك.رة الناشفة - 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار - 1 ملعقة صغيرة من الملح - 400 غرام من صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة ك.رة خضراء - 3 حبات من الفلفل الأخضر الحار - نصف حبة من الفلفل الرومي الأحمر - نصف حبة من الفلفل الرومي الأصفر - 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة الطريقة :
1. يقطع الدجاج و الفلفل الرومي مكعبات متوسطة و تفرم الك.رة الخضراء و البصل و الفلفل الأخضر الحار 2. يسخن الزيت م يضاف إليه البصل و الثوم و الزنجبيل و يحرك حوالي 5 دقائق على نار متوسطة ثم تخفف الحرارة 3. تخلط الك.رة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الملح و عصير الليمون و صلصة الطماطم ثم تضاف إلى خليط البصل و يترك على النار حتى تتكثف الصلصة 4. يضاف الدجاج و يطهى على نار مرتفعة مدة 7 دقائق 5. يضاف الك.رة الخضراء و الفلفل الرومي و الفلفل الأخضر الحار و تخفف الحرارة و يغطى الإناء و يترك حوالي 10 دقائق ثم يوضع في صحن التقديم و يقدم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيفية تحضير أجنحة الدجاج بطريقة سهله 2013 , طريقة عمل أجنحة الدجاج بالصوص الحار 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 1 - 12 - 2012 11:10 PM |
| تحضير الدجاج المقلي 2014 , خطوات تحضير الدجاج المقلي الحار 2014 , طريقة تحضير الدجاج المقلي الحار 2 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 8 - 2012 11:26 AM |
| مقادير عمل صدور الفراخ بالفرن , بالشرح طريقة عمل الدجاج الحار بالفرن , اسهل طريقة عمل الدجاج الحار ب | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 13 - 6 - 2012 09:47 PM |
| طريقة عمل الدجاج الهندي بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 16 - 3 - 2012 10:07 PM |
| طريقة عمل الدجاج الصيني الحار | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 15 - 2 - 2012 07:59 PM |
العرض العادي
